Asijský salát s rýžovými nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenJemné rýžové nudle se snoubí s čerstvou zeleninou, bylinkami a pikantní zálivkou inspirovanou Asií. Skvělý jako lehký oběd, večeře nebo příloha ke grilovanému masu či…
Zelí Pekingské - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Česnekové krevety s wok nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenMražené krevety propláchneme na sítku pod tekoucí vodou. Neoloupané vyloupeme, jemně nařízneme hřbet a vyndáme střívko. Nudle připravíme dle návodu na obalu, uvařené…
Lehký zeleninový salát
Recept ještě nebyl hodnocenV horkém počasí nemá člověk ani pomyšlení na knedlíky a jiné těžké přílohy. Lepší je využít sezónu čerstvé zeleniny a ke grilovanému masu nebo třeba pečené rybě si dát…
Krůtí kousky podle asijské kuchyně
Recept ještě nebyl hodnocenAsijská kuchyně využije opravdu jakoukoliv část zeleniny. Třeba i zbylé košťály z brokolice, či květáku. Pokud zeleninový základ přidáte k jemnému, krátce orestovanému…
Čínské nudle ode mne
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbené čínské nudle s kuřecím masem, na kterých si rádi pochutnáváme v asijských bistrech si můžeme připravit i doma. Příprava je jednoduchá a poměrně rychlá. Zeleninu…
Jednoduchý salát z pekingského zelí
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou hlávku zelí nakrájíme na jemné proužky, přidáme prolisovaný česnek a tatarku. Vše promícháme a necháme v chladu odpočinout.Salát je velmi jednoduchý a nejvíce…
Dýňová paštika
Recept ještě nebyl hodnocenListy povaríme vo vode asi 5 minút a scedíme. Necháme dobre odkvapkať. Do vyššieho pekáča nalejeme asi 4 cm vody a vložíme do rúry zapnutej na plno. Tekvicu a zemiaky…
Salát ze zelí s mandarinkou
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme 150 g pekingského zelí na nudličky. Do husté zakysané smetany vmícháme špetku soli a cukr. Mandarinky rozdělíme na menší kousky a necháme je dobře okapat,…
Moje kimchi (Korejský salát)
Recept ještě nebyl hodnocenZelí nakrájíme na kostky. Připravíme slaný nálev - dáme 2 litry vody a 6 lžic soli, nakrájené zelí ponoříme do nálevu a něčím zatížíme, například talířkem, aby byly…
Zeleninová polévka - sytá
Recept ještě nebyl hodnocenProjděte zásoby zeleniny v chladničce, spíži i mrazničce a připravte skvělou a velice sytou polévku. S kouskem pečiva může směle nahradit i celý oběd nebo večeři. Můžete…
Plněné pekingské zelí
Recept ještě nebyl hodnocenDo cca 1 l vody dáme 3 lyžice sójovej omáčky a privedieme k varu. Vložíme do nej vrchných 6 listov pekingskej kapusty, privedieme opäť k varu a odstavíme. Kapustové…
Thajský salát z pekingského zelí
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na nudličky a promícháme s marinádou připravenou z trošky oleje, citronové šťávy, sójové omáčky a Solamylu. V uzavřené dóze necháme přes noc…
Asijská kohoutí polévka z multifunkčního hrnce.
Recept ještě nebyl hodnocenAsijská kuchyně je specifická používáním pro Evropany netradičního koření a legendami o použitých surovinách. Jak zázvor, tak tmavomasý kohout mají pověst životabudiče a…
Barevný salát z pekingského zelí
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý, plný chuti a vitamínů – přesně takový je tento barevný salát z pekingského zelí. Křupavá zelenina s pikantním sladkokyselým nálevem se hodí jako příloha k…
Těstovinový salát s pekingským zelím
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené těstoviny promícháme s nakrájenou zeleninou a nakrájenými ostatními ingrediencemi, přidáme bílý jogurt a majonézu a ochutíme solí a pepřem, necháme vychladit a…
Letní salát z pekingského zelí
Recept ještě nebyl hodnocenPekingské zelí nakrájíme na tenké nudličky, v míse trochu prosolíme, zalijeme olivovým olejem a octem, přisypeme drcený kmín a promícháme.
Salát z pekingského zelí s balkánským sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenSalát z pekingského zelí poslouží jako osvěžující příloha k masu, ale můžete si na něm pochutnat také jen tak, se svým oblíbeným pečivem. Obsahuje i pikantní zálivkou…
Mrkvový salát s pekingským zelím a pomerančem
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si tento osvěžující salát plný vitamínů. Nastrouhanou mrkev a pekingské zelí smícháte s pomerančem nakrájeným na kostky a dochutíte cukrem a citronovou šťávou.…
Salát s ředkvičkami a jogurtovou zálivkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa talíř položíme nakrájené pekingské zelí na kousky, navrch na něj položíme rajčata na dílky, ředkvičky na kolečka, cibuli na půlkolečka, oloupanou okurku rovněž na…
Tousty s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji opečeme naklepané, osolené a opepřené maso.Plátky toustového chleba opečeme, potřeme kremžskou hořčicí, poklademe masem a zeleninou a zalijeme dresinkem…
Zeleninový salát s kuřecím masem a kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus zalijeme částí horké, převařené a osolené vody a necháme nabobtnat. Pak dolijeme zase vodu a necháme vstřebat. Kuskus musí ale zůstat sypký. Na 1 díl kuskusu…
Chow mein nudle s kuřecím pro děti
Recept ještě nebyl hodnocenAsijské potraviny si u nás získávají stále větší oblibu. Většina přísad se již dá nakoupit ve specializovaných obchodech, některé i v supermarketech a tak si asijská…
Kuřecí maso na žampionech jako z čínské restaurace
Recept ještě nebyl hodnocenJeden z nejžádanějších pokrmů prodávaných v centrech rychlého občerstvení si můžete podle tohoto receptu připravit sami doma. Kuřecí maso se zeleninou a žampiony stačí…
Hlíva ústřičná po asijsku
Recept ještě nebyl hodnocenHlíva ústřičná po asijsku je skvělým příkladem toho, jak jednoduché ingredience mohou vytvořit bohatou chuť, která potěší nejen milovníky asijské kuchyně, ale i všechny,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
