Jak krájet meloun? Vyberte si ze 2 snadných a bezpečných způsobů jeho porcování
23. 6. 2026
23. 6. 2026
|
Co by to bylo za léto bez melounu? Jeho šťavnatá dužina vás v těch největších vedrech skvěle osvěží. Důležité je umět meloun nakrájet nejen pro estetický dojem, ale především pro vaši bezpečnost. Zkuste to s námi.
Meloun patří mezi nejoblíbenější chlazené potěšení malých i velkých mlsných jazýčků během tropického letního počasí. Naučte se meloun krájet dvěma snadnými způsoby, abyste ho naporcovali rychle, efektivně, ale také bezpečně.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak krájet meloun
Osvojte si následující dva způsoby krájení melounu. První využijete k jeho mlsání jen tak do ruky, druhý je vhodný k jeho zpracování (nejen) do ovocných salátů.
-
Krájení melounu na hranolky
-
Celý meloun rozkrojte na poloviny. Jednu polovinu položte řeznou stranou na prkénko.
-
Meloun rozkrájejte na silnější proužky, stejně jako chléb na krajíce.
-
To samé udělejte po jeho otočení – na melounu vznikne mřížka řezů.
-
Nyní stačí vzít za vzniklý čtvereček a vytáhnout celý hranolek melounu.
-
Takto zpracujte i druhou půlku, případně vyzkoušejte další způsob krájení.
-
-
Krájení melounu na kostičky
-
Meloun rozkrojte na půlky. Jednu z nich položte řeznou stranou na prkénko.
-
Odkrojte slupky z melounu tak, aby vám zbyla jen jeho červená dužina.
-
Očištěný kus melounu nakrájejte na silnější plátky a poté celek vodorovně rozřízněte.
-
Vzniknou tak větší melounové kostky. Budete-li krájet tenčí proužky a meloun pak vodorovně několikrát rozříznete, budou vhodné do ovocného salátu.
-
Tip: Melounové slupky nevyhazujte, můžete z nich uvařit skvělý melounový džem.
Vyzkoušíte tohle snadné krájení? Napište nám do komentářů pod článek, zda máte lepší vychytávku, a podělte se o ni s ostatními čtenáři. Prvním a zároveň i nejdůležitějším krokem však zůstává správný výběr zralého a chutného melounu. Následným krájením vás provede názorný videonávod v úvodu článku.
Komentáře