Růžovou polevu na dort s námi zvládne každý. Vyberte si buď cukrovou nebo z ruby čokolády
Dort pro holčičky nebo dívky je krásné ozdobit růžovou polevou. Poleva může být cukrová nebo čokoládová. Cukrovou můžeme obarvit na růžovo, čokoládovou připravíme z čokolády s názvem ruby.
Cukrovou polevu obarvíme ovocným sirupem (jahodový, malinový apod.) nebo červeným potravinářským barvivem. Toho na růžový odstín stačí jen málo. Sypké barvivo rozpustíme ve vodě, kterou přidáme do polevy místo citronové šťávy, gelovým barvíme už hotovou polevu. Ovocného sirupu použijeme 1 lžíci místo citronové šťávy z rozpisu níže.
Mohlo by vás zajímat
Jak na cukrovou polevu
- Moučkový cukr prosejeme.
- Přidáme citronovou šťávu nebo sirup, případně práškové barvivo rozpuštěné v 1 lžíci vody.
- Přidáme olej.
- Přikapáváme vřelou vodu a mícháme, dokud nemá poleva potřebnou hustotu, abychom ji mohli nalít na dort.
- Příliš hustá poleva se špatně rozlije, vytvoří silnou vrstvu a dlouho schne. Řídkou polevu zahustíme dalším cukrem.
- Polevu nalijeme (ne z výšky) na dort a hned lehce rozetřeme. Hezké je, když poleva na bocích korpusu vytvoří „krápníky“. Do mokré polevy můžeme lepit ozdoby.
- Dort necháme na vzduchu, aby poleva zaschla. Polevě nesvědčí vlhko ani velké chladno.
Sdílejte s přáteli
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřová krkovice dušená na zelenině
Přidáno před 8 hodinami
Sladké chlebíčky s džemem a šlehačkou
Přidáno před 8 hodinami
Banana split
Přidáno před 8 hodinami
Avokádová pomazánka s česnekem a cibulí
Přidáno před 22 hodinami
Pórková pomazánka s ovesnými vločkami
Přidáno před 23 hodinami
Květákové muffiny se salátem
Přidáno před 23 hodinami
Komentáře