uvařila 25. 1. 2013 16:47
Vepřovou blánu si rozpřostřeme na pracovní desku. Na ni rozložíme z marinády mírně okapané maso tak, aby se kraje trochu překrývaly. Osolíme,poklademe slaninou
Uživatelka Anna Kocikova uvařila
uvařila 25. 1. 2013 16:47
Část surovin,marináda+ naložené maso v marinádě.
uvařila 25. 1. 2013 16:47
Vykostěný a naklepaný králičí hřbet.
uvařila 25. 1. 2013 16:46
Ostrým nožem obřízneme stehen.kost a opatrně zlehka odškrábáváme maso podél kosti.Pak otočíme,obřízneme z druhé strany a dořízneme.Přes folii jemně naklepeme.
uvařila 25. 1. 2013 16:46
uvařila 25. 1. 2013 16:45
se štouchanými bramborami s mrkví a lahůdkovou cibulkou
uvařila 25. 1. 2013 16:45
detail na řezu
uvařila 25. 1. 2013 16:45
Králík v košilce s rýžovými nudlemi
uvařila 19. 1. 2013 17:34
S červeným zelíčkem,sypané osmaženou cibulkou.
uvařila 19. 1. 2013 17:33
Po uvaření knedlíky vložíme do mísy a promícháme se 2lžícemi oleje.
uvařila 19. 1. 2013 17:33
Brambory nameleme,přidáme mouku,sůl a solamyl a vypracujeme těsto.Vyválíme válec,nakrájíme,naplníme a utvoříme"šišku"knedlík.
uvařila 19. 1. 2013 17:33
Do zlatavé barvy osmažíme 4cibule.Uzené kostky nameleme,přidáme 3lžíce osmaž.cibule,čubricu a umícháme těsto na náplň.
uvařila 19. 1. 2013 17:32
Bramborové knedlíky,plněné uzeným s cibulkou a čubricou
uvařila 19. 1. 2013 17:32
detail řezu
uvařila 19. 1. 2013 17:32
Bramborové knedlíky,plněné uzeným s cibulkou a čubricou
uvařila 18. 1. 2013 20:16
vykostěný plát,lehce naklepaný přes potravinářskou folii
uvařila 18. 1. 2013 20:16
u části obratlů je vrstva masa velice tenká,tam musíme zvláště opatrně nařezávat
uvařila 18. 1. 2013 20:15
poté otočíme žebry dospod a opět opatrně,abychom tenkou masitou část neprořízli,oddělujeme maso od kosti
uvařila 18. 1. 2013 20:14
špičkou nože projíždíme kolem obratlů
uvařila 18. 1. 2013 20:14
velice ostrým nožem opatrně oddělujeme maso od žeber
uvařila 13. 1. 2013 15:09
uvařila 13. 1. 2013 15:08
uvařila 11. 1. 2013 18:43
Hodí se rýžové nudle(Kaufland)nebo šťouchané brambory.
uvařila 11. 1. 2013 18:43
Přidáme hlívu,promícháme,orestujeme a přidáme rajčátka.Podlijeme a dusíme 15min.Přidáme papriku a 10min.dodusíme.
Přečtěte si Zobrazit více
