Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Známý obchodní řetězec musel v posledních dnech řešit dva problémy s kvalitou nabízených potravin. Kromě toho, že musel z prodeje stáhnout závadný cukr se také ukázalo, že prodává zdraví nebezpečnou dětskou pochoutku.

Závadný cukr 

O stažení třtinového cukru, v němž byla zjištěna přítomnost nepovoleného barviva E150d, informovalo Tesco na svých webových stránkách. Konkrétní šarže s minimální trvanlivostí do února 2030 by se bez zásahu mohla pohybovat mezi zákazníky ještě dlouhou dobu. Produkt byl totiž běžně dostupný v prodejnách známého obchodního řetězce po celé České republice. 

Problémové barvivo E150d je známé jako karamel IV (amoniak-sulfitový karamel) a používá se k dodání hnědé barvy potravinám a nápojům. U třtinového cukru je ale zásadní to, že se do něj barviva nepřidávají a pokud se E150d v cukru objeví, jde o nepovolenou úpravu výrobku.

To znamená, že problém nebyl v tom, že by E150d bylo obecně zakázané, ale v tom, že v tomto konkrétním výrobku nemělo co dělat. Řetězec proto zákazníky vyzval, aby cukr nekonzumovali a vrátili ho na prodejně. Peníze obchod slíbil vrátit i bez předložení účtenky.

Inspekce upozornila na závadný Termix

Cukr ovšem nebyl jediným problémem, který museli v zákazníky oblíbeném obchodě řešit. Druhý případ závadného zboží se týkal výrobku Termix s tvarohem a smetanou s kakaovou příchutí (foto najdete v galerii na konci článku), který byl Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí zařazen mezi nebezpečné potraviny. Své zjištění SZPI publikovala na webu Potraviny na pranýři.

Podle kontrolorů výrobek vykazoval silný chemický štiplavý zápach, který připomínal spálený plast a dezinfekci. Stejně výrazná byla podle inspekce i chuť. Proto byl tento výrobek, oblíbený především u dětí, označen jako nevhodný k lidské spotřebě.

Upozornění na nebezpečné potraviny

Databáze Potraviny na pranýři, kterou spravuje Státní zemědělská a potravinářská inspekce, dlouhodobě upozorňuje na problematické výrobky na trhu. Eviduje nebezpečné, falšované i nejakostní potraviny a zveřejňuje případy, u kterých už bylo zpravidla nařízeno jejich stažení z prodeje.

Produkty prodávané v síti Tesco se v této databázi neobjevují poprvé. V minulosti šlo například o kojeneckou výživu s přítomností toxinu cereulid nebo o avokádový olej označený jako nebezpečný. To ovšem neznamená, že by v dalších obchodních řetězcích bylo zachyceno menší množství závadných potravin. Databáze běžně upozorňuje i na zboží z dalších velkých obchodů, jako jsou Kaufland, Lidl nebo Albert.

Náš tip: Abyste se nemuseli bát o zdraví svých dětí, připravte si podle našeho videoreceptu domácí termix.
Jaké druhy potravin už inspekce odhalila, zjistíte v naší fotogalerii:

Fotogalerie - Potraviny na pranýři

Ukázat 10 fotografií

Zdroje informací: Efsa.onlinelibrary.wiley.com, itesco.cz, Potravinynapranyri.cz

Recepty k tomuto článku

Komentáře

]