Mátový čaj z čerstvé máty: Proč chutná nejlépe, jak ho správně připravit a kdy po něm sáhnout?

Máta, úžasná bylina pro naše zdraví

Máta peprná, obecná, dlouholistá a další druhy jsou považovány za mnohostrannou léčivku. Roste na zahradách, na loukách, na mezích, ale i doma v květináčích za oknem. Její použití je velmi široké a charakteristická silná vůně, kterou nelze zaměnit s žádnou jinou, ji provází na každém kroku. 

Mátu můžete zcela jednoduše pěstovat ze semen i sazenic. Máta poroste nejlépe na vlhkém, zcela nebo částečně zastíněném stanovišti. Když jsou pro její růst příznivé podmínky, může se rozrůstat velmi rychle. Proto pozor, kde ji budete vysévat či vysazovat, protože je považována za poněkud agresivní rostlinu, která zvládne v krátké době zabrat poměrně velké území. 

Účinky máty

Léčivou surovinou máty jsou listy, které obsahují mentol, dále vitamín C – kyselinu askorbovou, karoten, rutin, betain a stopy jasmínového oleje. V čem vám může máta podle lidového léčitelství pomoci?

• podporuje činnost trávicího systému
• ulevuje od zánětů v trávicím traktu
• řeší problémy s usínáním
• pomáhá relaxovat a uklidňovat rozbouřené nervy
• zlepšuje činnost jater a žlučových cest při jejich onemocnění
• napomáhá s redukční dietou
• působí močopudně

Toto je jen základní výčet možností, jak mátu využít jako léčivou bylinu. Nejčastěji si mátu dopříváme ve formě odvaru či čaje. Díky obsahu mentolu působí antisepticky, pomáhá při bolestech hlavy a protože neobsahuje kofein, je ideální k relaxaci před spaním. 

Nedoporučuje se ale pít ve velkém množství dlouhodobě, protože může působit jako alergen nebo dráždit. S množstvím by to neměly přehánět ani děti do 4 let a těhotné ženy. 

Mátový čaj

Mátový čaj si můžete koupit již připravený v nálevových sáčcích. Nebo si vypěstovat mátu doma v květináči a z jejích listů si čaj připravovat podle chuti a potřeby.

Na přípravu 1 šálku mátového čaje budete potřebovat: 1 polévkovou lžíci čerstvých listů nebo 1 malou lžičku listů sušených a nadrcených.

Jak na to?

1. Sušené nebo čerstvé listy vložte do šálku.
2. Přelijte je horkou, ne však vroucí, vodou a nechte tak 10 minut louhovat.
3. Nápoj můžete dochutit medem, citronem a také kouskem čerstvého zázvoru.

Náš tip: Vedle mátového čaje si podle našeho videoreceptu můžete připravit také mátový sirup.