Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mnoho virálních trendů ztroskotá na tom, že věci, naoko velmi zajímavé, jsou při bližším „ohledání“ průměrné. Často se to stává i u potravin, kde vzhled většinou předčí chuť. Vypravil jsem se proto na Vyšehrad otestovat zmrzlinu s očima, která na mě na sociálních sítích zahájila útok.

Problémy hned na začátku

Pokud se také rozhodnete vyrazit na Vyšehrad vyzkoušet trendy zmrzlinu nebo jen tak na procházku, obrňte se trpělivostí. Dočasná uzavírka místní zastávky metra totiž každému, kdo se vypraví MHD, přidá k procházce dalších minimálně 15 minut. Nenechte se tím však odradit, protože na konci vás přece čeká ona slavná „okatá“ zmrzlina. 

Jestli je skutečně o co stát, jsem se vypravil zjistit v sobotu, kdy teploměr ukazoval zhruba 15 stupňů, které občas zpříjemňovalo sluníčko. Přiznávám, že jsem trochu doufal, že na konci mé cesty nebude jen vizuálně zajímavá zmrzlina, ale chuťově zajímavý produkt.

Co si o tom myslet

Očekávání byla různorodá, protože komentáře na sociálních sítích buďto zmrzlinu vychvalovaly, nebo se naopak objevovala slova o tom, že „bůhví čím je to vyhnané“, protože klasická točenka nevydrží takto vysokou podobu. Je pravda, že když jsem se ke stánku U svatého Matouše blížil a viděl jsem děti, které odcházely s obří zmrzkou, nedokázal jsem si vysvětlit, jak je to možné.

Rozhodně jsem byl přesvědčen o tom, že vizuál hraje hlavní roli a chuť bude pro prodejce podřadná. Tak to přece u velkého množství virálních gurmánských „hitů“ chodí. Zvědavý jsem byl i na cenu, protože dnes už někteří prodejci neví, jaká cena je ještě normální a kdy už jde o úplný ústřel.

Jak to tedy je

Jakmile jsem uviděl plnou zahrádku a frontu u okénka, začal jsem doufat, že tentokrát by to mohlo vyjít a humbuk kolem netradiční zmrzliny by mohl mít reálný základ. Že sociální sítě zafungovaly skvěle, jsem zjistil ve frontě, v níž si z deseti přede mnou stojících lidí pouze jeden zmrzlinu s očima neobjednal. Protože si však tento jedinec bral pivo a víno, zřejmě nepřišel trávit odpoledne na Vyšehrad jako ostatní. 

V nabídce měli tentokrát pistáciovou, čokoládovou nebo mix obou. Protože mě zajímala chuť každého druhu a tušil jsem jakýsi náznak odkazu na dubajský trend, objednal jsem si míchanou. Zvědavost mi nedovolila se spokojit s malou za 60 Kč, a poručil jsem si velkou za 120 korun. Musel jsem přece usvědčit prodejce z toho, že do zmrzliny přidává cosi, co umožňuje, aby byla natočená do takové výšky. A podařilo se, našel jsem onen trik a rád se o něj podělím.

Jde o podvod?

Oním fíglem, který U svatého Matouše používají, je kvalita. Málo šokující zjištění, ale je tomu tak. Dobrá smetana, rozhodně dost tučná, umí ten nevysvětlitelný jev. Má to ovšem i své ale. Sympatické a milé prodavačky moc dobře vědí, proč každému, komu dávají zmrzlinu do ruky, říkají: držte to rovně. 

Právě to je totiž jediný způsob, jak zmrzka chvilku vydrží v pozici, kterou znáte z fotografií na internetu. Pokud s ní ovšem plánujete dlouhé focení nebo natáčení na sociální sítě, můžete se spolehnout, že tak dlouho se bude naklánět na stranu, až se zlomí. Možná raději zvolte dvě malé, abyste měli jistotu, že se nebudete smutně koukat na zem, kde leží část vaší zmrzliny. Problém se patrně bude ještě prohlubovat ve dnech, kdy se zvýší teplota a slunce intenzivněji zasvítí. 

Konečný verdikt

Nic velkého jsem neočekával, takže jsem vlastně nemohl být zklamaný, jen mile překvapený. A to se mi také přihodilo. Skvělá zmrzlina okamžitě dala zapomenout na otravné cestování a přinutila mě přemýšlet o tom, kdy se pro jinou příchuť okaté zmrzky (oči jsou také jedlé, nemusíte se jich bát) opět zastavím.

Všem rodičům bych doporučil, aby tento virál před svými ratolestmi netajili. Vynikající zmrzlina za stejnou cenu jako okoukaný trdelník je určitě lepší volbou a navíc když už budete na Vyšehradě, uděláte si procházku po jednom z nejhezčích míst v Praze.

Jak to vypadá U svatého Matouše, kde dostanete jedinečnou zmrzlinu, zjistíte v naší fotogalerii:

Recepty k tomuto článku

Komentáře

]