Jídelníček na týden pro jednoho strávníka: Uvařit chutně a levně už není žádný problém. Naučíme vás to

Vaření s rozmyslem

Připravit chutné jídlo jen pro sebe bývá často složitější, než se může zdát. Balení  většiny surovin je větší, než člověk potřebuje, a bez plánování pak část potravin  běžně skončí v koši nebo někde „vzadu v lednici“. Právě proto se vyplatí vybírat taková jídla, která na sebe během týdne navazují a umožní využít stejné suroviny několikrát. Proto jsme pro vás připravili jednoduchý jídelníček, který vám pomůže si naplánovat večeře na celý týden.

Pondělí – Kuřecí směs s rýží

Pokud máte rádi rychlé vaření bez složitých postupů, je kuřecí maso ideální surovinou. Navíc, když ho připravíte víc, můžete ho zkonzumovat další den třeba k obědu nebo ho večer přidat do toustů či plněné tortilly. Když ovšem chystáte první jídlo, připravte si i nějakou rychlou přílohu. Skvěle se hodí rýže, která se de facto uvaří sama. Jestli máte v lednici trochu zeleniny, kterou potřebujete spotřebovat, hoďte ji do pánve ke kuřecímu a máte vystaráno.

Úterý – Zapečené těstoviny se šunkou a sýrem

Zapečené těstoviny jsou ideální večeří pro jednoho hlavně díky tomu, že při jejich přípravě můžete perfektně odhadnout, jak velkou porci si nachystáte. Těstoviny si můžete vybrat podle druhu, stejně jako suroviny, které k nim do zapékací mísy nebo pekáče přidáte. Klasikou jsou šunka a sýr, které nikdy nezklamou. 

Středa – Cizrnová polévka

Přestože si někdo může říct, že se polévka do teplých dní moc nehodí, najde se hodně lidí, kteří to „mají jinak“. Právě horký pokrm je překvapivě dokáže zchladit a navíc si na něm velmi pochutnají. Pokud se rozhodnete pro polévku z cizrny, máte jistotu, že vás zasytí a rozhodně její přípravou neztrávíte moc času. Do půlhodiny máte na stole skvělé jídlo, které vás překvapí svou zajímavou chutí.  

Čtvrtek – Vepřové nudličky s bramborami

Výhodou vepřového masa je, že podobně jako kuřecí nevyžaduje dlouhou přípravu. Navíc je i cenově dostupné, takže vařit s ním je radost. Pokud k němu použijete jen jednu pánev, ušetříte si i zdlouhavé mytí nádobí. K vepřovým nudličkám z plece, kýty i pečeně se skvěle hodí zelenina jako papriky, cibule nebo rajčata. Když přihodíte i pár brambor, máte rovnou připravenou i přílohu.

Pátek – Tortilla s krůtím masem a jogurtovým dipem

Tortilla je ideální páteční večeře hlavně proto, že se do ní dají snadno využít zbytky masa i zeleniny z předchozích dnů. Abyste ovšem nečekali s kuřecím masem z pondělka až na konec týdne, zvolte raději maso krůtí. Můžete ho použít i o víkendu, třeba na pečení, a zároveň dodá večeři výraznější chuť než klasické kuře. Pokud nejste typ, který by snědl celé balení tortill, můžete je bez problémů uložit třeba na další týden.

Náš tip: Pokud vám zbyde krůtí maso, můžete si z něj podle našeho videoreceptu připravit skvělý guláš.