Houby už rostou! České lesy zaplavily první hřiby: Víme, odkud si houbaři odnášejí plné košíky

Deště nastartovaly růst hub

Jak ví každý milovník hub, nejdůležitější pro jejich růst je kombinace deště a následných teplých dnů. Právě taková situace nastala v posledních dnech na řadě míst České republiky. Proto houbaři vyrazili zjistit, zda už není nejvyšší čas na sběr. Jejich nadšení bylo větší, než čekali, protože v lese na ně čekaly první a navíc krásné hřiby.

I když mapa pravděpodobnosti růstu hub, kterou zveřejňuje Český hydrometeorologický ústav, naznačovala, že podmínky začínají být vhodné, skutečnost předčila očekávání.

Houbaři hlásí první úlovky

Podle příspěvků v houbařských skupinách na sociálních sítích se ukazuje, že nejvíce hub nyní najdete ve středních a severních částech republiky. Nejvíce hřibů zaznamenali houbaři například ve Středočeském a Libereckém kraji, příznivá hlášení přicházejí také z okolí Prahy.

Naopak v některých částech jižní Moravy nebo Zlínského kraje není situace až tak příznivá. Přestože zdaleka nejde o vrchol sezony, v některých lokalitách už lidé odcházejí z lesa s velmi slušně zaplněnými košíky.

Kde mají hřiby nejlepší podmínky

Největší šanci na úspěch při sběru hub budete mít v lokalitách, kde během posledních týdnů hodně pršelo a zároveň zde nezaznamenali příliš vysoké teploty. Obecně se houbám daří v listnatých i smíšených lesích, v okolí potoků, rybníků nebo na vlhčích svazích. Naopak menší šanci na úspěch budete mít v suchých borových porostech.

Zkušení houbaři doporučují sledovat aktuální mapy růstu hub a vyrazit především do oblastí, kde je půda po deštích dostatečně vlhká. Podle meteorologů není nutné jezdit za houbami přes půl republiky. Často stačí sledovat podmínky v okolí svého bydliště.

Začátek sezony bývá nepředvídatelný

Na rozdíl od ovoce či zeleniny, které pěstujeme na zahradě, sezonu hub těžko odhadneme. Zatímco z jednoho lesa mohou houbaři odcházet s plnými košíky, o několik kilometrů dál nemusí narazit téměř na nic.

Pokud bude během června pokračovat střídání dešťů a teplého počasí, mohly by se podmínky pro růst hřibů podle odborníků dále zlepšovat. Houbařská sezona tak letos může začít dříve, než tomu bylo v některých předchozích letech.

Náš tip: Z nasbíraných hub si můžete podle našeho videoreceptu připravit perfektní smaženici.

Fotogalerie - Jak využít houby v naší kuchyni - rady a tipy

Dalších 10 fotek

Ukázat 13 fotografií

Zdroj informací: Chmi.cz, iDnes.cz, Tn.cz