Houby

cathleen Kuchařka: cathleen

Pro začátečníky 18 názorů

Suroviny

150 g vody
30 g oleje
lžička soli
270 g hladké mouky
5-6 g droždí
Recept si zatím oblíbilo 15 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Ve vlažné vodě rozmícháme droždí a necháme chvilku odpočinout. Přidáme zbytek surovin, vymísíme těsto a necháme ho asi hodinu vykynout.

  2. Vykynuté těsto propracujeme, rozdělíme na dílky a z každého uděláme bulku, kterou před dalším tvarováním necháme asi 5-10 minut odpočinout.

  3. Bulku rozválíme na kulatou placku, uřízneme jí boky (podle fotky). Jeden je budoucí klobouk houby, druhý tráva pod její nožkou – přesně tak je uložíme na plech a necháme nakynout.

  4. Vykynuté potřeme rozšlehaným vejcem, „trávu“ můžeme lehce posypat kmínem, mákem nebo jinými semínky a dáme upéct do vyhřáté trouby (200°C/asi 15-20 minut).

Poznámka

Tento a další recepty najdete u mě na stránkách Pekárnománie ->www.pekarnomanie.cz

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 7 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Houby

Předchozí 1 2

Tématické fráze: houby recepty houby recept houby - recepty recepty na houby top recepty houby recepty houby houby houby-top recepty houby recepry recepty, houby houby-recepty recepty s houbami recepty. houby recepty s houbama recepty - houby receptz houby recept houby houby v droždi houby recepty recepty houby - top recepty