Vyzkoušeli jsme nové menu v KFC: Strach z kamery, průměrné jídlo a zákazníci nikde

Nový začátek

Na konci května vyhlásilo KFC, že startuje novou kapitolu svého působení na českém trhu. Renomé, velmi pošramocené reportážemi novináře Jana Tuny, které upozorňovaly na velmi závažné hygienické nedostatky v provozovnách fastfoodového řetězce, totiž udělalo své.

Zákazníci se začali bát o své zdraví a ve velkém přestali KFC navštěvovat. To se mělo změnit zavedením nových standardů a také nabídkou staronového Caesar menu. Tu první věc ověří jen málokdo, proto jsem se vydal spíš za oním „chuťovým zážitkem“.

Nervozita je cítit ze všech

Předpokládal jsem, že budou zaměstnanci z nastalé situace nervózní, netušil jsem však, že až tolik. Při natáčení uvnitř restaurace na pražském Černém Mostě mi jedna z manažerek zakázala pořizovat videozáznam s odkazem na cedulku na dveřích, která to prý jasně nedovoluje.

Žádná taková se na vchodových dveřích do provozovny sice nenachází, ale respektoval jsem přání zdejší zaměstnankyně a přestal točit. Bohužel vás tak ochudím o záběr na velkou ceduli nad výdejním pultem, kde si můžete přečíst: „Věříme, že čerstvě připravené jídlo chutná nejlépe“. 

Ochutnávka nového menu

Když má k udobření si zákazníků pomoci Caesar menu, které se v nabídce KFC objevilo i v loňském roce, chtěl jsem se nechat udobřit. Na samoobslužném panelu jsem si tak objednal hranolky za 70 Kč, Caesar Bagel za 145 Kč a Caesar Maxi Twist za 156 Kč. Bez pití tedy objednávka za 371 Kč, konzumace na místě. Když chci točit, tak povinně na zahrádce.

Za klasicky přemrštěnou fastfoodovou cenu jsem tentokrát očekával něco výjimečného, kvůli čemuž se budou vracet i dříve velmi zklamaní zákazníci. To se však patrně nestane, což mi napověděla i restaurace, kde seděli pouze čtyři strávníci. Plné parkoviště tak bylo zapříčiněno spíše tím, že jen pár metrů dál je zastávka metra, a za parkovací dům poblíž musíte platit.

Jak chutná Caesar menu

Pod pojmem Caesar si představujeme salát připravený na mnoho způsobů. Liší se druhem použité zeleniny, někde v něm najdete slaninu, kuřecí maso a vždy základní ingredience, tedy krutony a výrazný dresink. Jeho jedinečnou chuť si zapamatujete už při prvním ochutnání Caesar salátu někde v restauraci nebo při domácí přípravě, kdy neošidíte recept. Kde ho ovšem rozhodně nehledejte, je v novém menu KFC.

Ve všech ochutnaných produktech se sice kyselejší majonéza, která má právě známý dresink prezentovat, nachází, ale s originálem nemá skoro nic společného. Tím je pokažen hned první dojem, protože při hned při prvním soustu nedostanete to, co očekáváte.

Hranolky dostaly kromě rádoby Caesar dresinku ještě slaninovou posypku a musím uznat, že to se povedlo. Jindy příloha, která je výrazná pouze výrazným osolením, dostala skutečně něco navíc a dá se bez problémů pochválit. Za 70 Kč opravdu stojí za vyzkoušení. Bohužel asi jako jediná položka, kterou jsem z menu ochutnal.

U Maxi Twistu nečekejte, že označení Maxi má něco společného s velikostí, protože se jedná o standardní Twister se zmíněnou kyselou majonézou. Pro ty, kteří si pamatují originál Twisteru ze začátků KFC u nás, jde o menšího a chuťově nevýrazného brášku. V jednu chvíli jsem měl pocit, že jím palačinku s pálivým kuřecím masem. Navíc, než se tortillou prokoušete k prvnímu kousku kuřete, bude vás to jídlo strašně nudit.

Poslední přišel na řadu Bagel, a to je vyloženě problém. Za 145 korun totiž dostanete dva kuřecí stripsy v tenkém bagelu, kde pochopitelně nechybí ani „Caesar dresink“ a trocha zeleniny. Malá porce za cenu tří cheeseburgerů v konkurenčním McDonald's, je spíš provokací než vstřícným krokem k naštvaným zákazníkům.

Celkový dojem

Nešel jsem do KFC s nějakým předsudkem vůči této značce. Celou kauzu jsem nechal za hlavou a chtěl jsem jen ochutnat, s čím novým fastfoodový řetězec přichází. Že se to stalo chvíli poté, co oznámil novou koncepci a restart ve vztahu k zákazníkům, byla spíš shoda okolností. Když mi ovšem KFC tuto „novou dobu“ vehementně prezentovalo i na oknech pobočky, budu to brát v potaz.

Jídlo nebylo chuťově vůbec špatné, hranolky se vyloženě povedly. Ale... Má-li Caesar menu, které se jmenuje po něčem, co v nabízených produktech naprosto chybí, přesvědčit lidi, aby dali KFC druhou šanci, pak tady někdo netrefil cíl. Obávám se, že ani chvála některých influencerů nezakryje to, že se jedná o klasickou nabídku, která za celkem vysoké ceny nenabízí nic, co by vás přimělo zajít ke Colonelovi Sandersovi. Navíc pokud máte blok vytvořený strachem o své zdraví.

Jak vypadá nové menu v KFC, zjistíte v naší fotogalerii:

Fotogalerie - Caesar menu v KFC

Dalších 9 fotek

Ukázat 12 fotografií