Majonéza - Caesar
Recept na celosvětově známý salát Caesar v původní verzi byl velmi prostý - jen římský salát s krutony a výraznou zálivkou. A právě zálivku si každý připravuje dle své chuti.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 8 423 kJ / 2 013 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 119,13 g |
Tuky | 169,15 g |
Vláknina | 0,36 g |
Cholesterol | 379 mg |
Sodík | 15,64 g |
Sůl | 39,24 g |
Sacharidy | 3,39 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Tento recept jsem našla na webovkách od KOKO. Milovala jsem Caesar salát z Albertu, ale přestali ho vyrábět. Originál nedělám, protože prostě nějak nemůžu syrová vejce ... Takže jsem to vyřešila tímto dobrým receptem připomínajícím klasický Caesar dressing. Je opravdu moc dobrý :-)
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
5. 6. 2015 14:03
K Caesaru to má sice daleko - ale jak dresink na salát je moc dobré
29. 11. 2013 10:29
casino: Ano, to je řešení.
28. 11. 2013 21:16
Možná by ten renonc v názvu receptu šel vyřešit třemi písmenky: "Majonéza á la Caesar"
...a ten česnek samozřejmě nemá v majonéze co pohledávat
...a ten česnek samozřejmě nemá v majonéze co pohledávat
28. 11. 2013 14:13
V orig. receptu je majoneza pripravena z vajec uvarenych na hnilicku (o malinko mene). Ze zloudku se pripravi majoneza do ktere se prida zbytek ingredienci. Bilky mozno rozmackat vidlickou a pridat do majonezy. To uz ale v orig. neni.
28. 11. 2013 13:07
Drobek: Existuje i majonéza z vařených žloutků
28. 11. 2013 11:48
V které majonéze nejsou syrové žloutky?
Kdo dává do Caesara syrová vejce? Tam patří lehce povařené a jen žloutky.
Kdo dává do Caesara syrová vejce? Tam patří lehce povařené a jen žloutky.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí čtvrtky se žampionovou omáčkou
Přidáno před 1 hodinou
Brambory zapečené s medvědím česnekem, sýrem a smetanou v remosce
Přidáno před 6 hodinami
Pečený losos s parmazánem a rajčatovým ragú
Přidáno před 6 hodinami
Nepečené řezy “Nanaimo”
Přidáno před 7 hodinami
Chřest s holandskou omáčkou a opečenou šunkou
Přidáno před 7 hodinami
Barevná směs s kokosovým mlékem
Přidáno před 9 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Škvarkovníčky (škvarkové rohlíčky)
Tonja uvařila před 39 minutami
Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová
Viera19@seznam.cz uvařil před 1 hodinou
Nadýchaný perník
Haninaa uvařil před 2 hodinami
Houbovo-pórkové vepřové maso
Elivet uvařil před 2 hodinami
Pečený losos s parmazánem a rajčatovým ragú
Moanka uvařila před 2 hodinami
Čokoládové muffiny bez mléka
Wanilor uvařila před 4 hodinami
Brownies I.
MarenkaKonvalinkova uvařila před 5 hodinami
Mleté maso s těstovinami z jedné pánve
Moanka uvařila před 7 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Čína z kuřecího masa s rýží: Rychlá česká varianta se speciální směsí koření je křehká a šťavnatá, skvěle chutná s rýží
Jak udělat domácí majonézu? Její příprava vyžaduje dávku trpělivosti
Worcestrová omáčka vznikla omylem jako zapomenutá surovina ve sklepě. Dnes skvěle dochutí maso a pomůže i při kocovině
Další recepty
Tématické fráze: dresing z majonezy caesar salat s majonezou dressing z majonézy majonezovy dresing caesar salát majonéza majonéza podle koko dresing na salát z majonézy recept majonéza caesar dresing majonéza dresing s majonézou dresing z majonezy na caesar salat dijonská majonéza dressing majonéza majonézový dresing na salát caesar salát bez vajec caesar bez vajec caesar dresing recept na caesar dressing majonesa cesar dresing s majonézy
Suroviny: majonéza, ančovičky v oleji, sýr parmazán strouhaný, hořčice dijonská, omáčka worcesterová, šťáva citronová, sůl, pepř mletý, topinka, česnek, olej
Majonéza - Caesar
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oKQX
6 názorů