Jak si už teď uchovat semínka rajčat pro příští sklizeň? Tento postup zjistí skvělý výsledek
19. 8. 2022 Ostatní
Rajčata naplno zrají, připravujete z nich lahodné pokrmy a možná zbude i dužina se semínky. Rozhodně semínka nevyhazujte, ale nechte si je, abyste v příštím roce mohli mít vlastní rostlinky. Přečtěte si, jak na to.
Jak využít semena z rajčat
Na získávání semínek není nic složitého. Jedná se o jednoduchý postup. Pokud jste měli letos skvělá rajčata, vyplatí se semínka uchovat na příští rok. Je dobré vědět, že většina rajčat je samosprašných. Z toho vyplývá, takže nové rostlinky budou stejné jako mateřská rostlina. Nemělo by se jednat o odrůdy F1, protože ty pak nemusí odpovídat původním rostlinám. Semena z hybridních rajčat sice mohou klíčit a růst, ale často vytvářejí rostliny, kdy je výsledkem jiné rajče, než předpokládáte. Můžete si také zahrát na výzkumníky, a pokud máte více než jednu odrůdu, můžete si vypěstovat zbrusu novou odrůdu rajčat křížovým opylením květů.
Mohlo by vás zajímat
Proč sbírat semena z rajčat
Díky vlastním semenům budete mít tolik rostlin, kolik si budete přát. Když se nějaké rostlince nebude dařit, jednoduše bude k dispozici další. Nové rostliny začněte pěstovat brzy zjara. Semínka zahradníci doporučují vysévat zhruba v polovině března. Do poloviny května tak z nich vyrostou silné sazenice. Když hezké sazenice zbudou, můžete obdarovat známé. Tím, že si uchováváte vlastní semena z oblíbených rajčat, uchováváte zdařilou odrůdu. Pak třeba dochází k tomu, že v některých rodinách se pěstují tradiční odrůdy nebo druhy rajčat, které se dědí. Koneckonců je to také zábava a kromě obdarovávání můžete pořádat se sousedy i výměny.
Rajčata chutnají skvěle v omáčkách, na pizze, na těstovinách, zapečená s masem a se sýrem, ale třeba i syrová - například italská dobrota caprese z rajčat, mozarelly, balzamica a bazalky je toho…

Jak připravit vlastní semena na pěstování
Nejprve vyberte krásná a kvalitní rajčata. Rozpulte je a semena (dužinu nechte na místě) přendejte lžičkou do mističky s vodou. U velmi zralých rajčat se vám může stát, že šťáva se semeny vyteče sama. Takto nechte mističku 4-5 dnů. Díky tomu odstraníte želatinový povlak na semenech rajčat, který by mohl bránit klíčení. Směs se začne fermentovat, bude zapáchat. Proto dejte misku tam, kde kolem ní nebudete často procházet. Můžete ji i zakrýt tenkou tkaninou, aby do ní nepadaly mušky. Proces je hotov, když semena sedí na dně misky ve vodnaté tekutině a na nich je plíseň.
Semena dejte na sítko a důkladně je promyjte vodou, abyste odstranili vzniklý povlak a aby zůstala pouze čistá semena. Ta pak rozložte na tácek, který dejte na teplé a suché místo a nechte je dobře uschnout. Denně semínka protřepejte, aby se sušila rovnoměrně. Nepoužívejte sušičku ani troubu. Semena byste mohli poškodit. Jakmile semena důkladně proschnou, uložte je do papírové obálky. Tu dejte na tmavé a chladné místo a sáhnete po ní zase na jaře. Nezapomeňte obálku označit názvem odrůdy a termínem sběru.
Zdroje informací:
https://www.thespruce.com
https://www.gardenersworld.com
Témata
Recepty k tomuto článku
Mohlo by vás zajímat
Související obsah
Jak rychlit pažitku z vlastní zahrádky. Nenáročné pěstování na okenním parapetu
Příprava pažitky do květináčů Již na podzim si připravíme do plastových květináčů nebo jiných vhodných nádob vzrostlou pažitku, abychom ji nemuseli … Číst více
Jak úspěšně pěstovat řeřichu. Zahrádka za oknem je plná vitamínů
Řeřicha zahradní je maličká rostlinka, jejíž sílu i chuť oceníme především v zimě. Během letní sezóny je snadné zajít na zahradu pro plnou misku… Číst více
Vitamínová zahrádka za oknem. Jak snadno vypěstovat nať celeru, petržele, cibule a česneku
Malá zahrádka za oknem Rašící rostliny budou potřebovat vláhu, světlo a přiměřenou teplotu. Vybereme vhodnou nádobku nebo talířek a můžeme se hned… Číst více
Desatero rad na téma medvědí česnek: Na jaře patří mezi první rostliny, které mají bohaté uplatnění v kuchyni
Medvědímu česneku se daří ve vlhčím prostředí, často ho najdeme v řidších prosvětlených lesních porostech, poblíž říček a potoků. Tam, kde se mu daří… Číst více
Jaké bylinky a zelené natě používat v kuchyni? Které z nich snadno vypěstujeme na zahradě
Bylinky můžeme pěstovat buď v květináči na parapetu či na balkoně, ale úplně nejlépe se jim bude dařit přímo na záhonech v zahradě. Některé pěstujeme… Číst více
Lednová zahrada: Co dělají zahrádkáři, když je venku zima
Jakmile se přehouply Vánoce, v supermarketech hned obsadily pozice vánočního zboží semínka a různé zahradní pomůcky. Hned máme pocit, že je potřeba… Číst více
Nejlepší odrůdy špenátu pro balkon i zahradu: Špenát jahodový překvapí svými plody, malabarský načervenalými listy
Máte rádi zelené listy do salátu nebo chystáte… Číst více
Jak pěstovat řeřichu. Nenáročná rostlina k rychlení za oknem, která se hodí do pomazánek
Jak vysévat řeřichu Malý plastový tácek, misku nebo talíř vysteleme buničitou vatou, kterou mírně navlhčíme. Místo vaty postačí tři obyčejné… Číst více
Jak připravit pažitku na rychlení? Na podzim ji včas vyryjeme, než půda zamrzne. V zimě nám čerstvé natě přijdou k chuti
Pažitka je malou zásobárnou živin a vitamínů, přitom je velmi chutná a oblíbená. Na zahradě ji můžeme sklízet od časného jara až do pozdního podzimu.… Číst více
7 oblíbených zahradních rostlin, jejichž natě oceníme v kuchyni. Snadné pěstování, nenáročná péče a osvědčené recepty
Oblíbené zahradní rostliny Je příjemné zajít si na zahradu pro čerstvou nať do polévky, na posypání hotového pokrmu nebo na přípravu bylinkového… Číst více