Jak pěstovat mátu? Vytrvalá bylina všech chutí a různých podob se snadno množí a daří se jí i v květináči
4. 8. 2023 Zahrada
Když se řekne máta, naskočí možná každému úplně jiný obrázek, dalo by se skoro říci jiná rostlina. Nejen milovníci bylinkových zahrádek a zkušení kuchaři si jistě všimli, že tato bylina má spousty podob. Jaké se tedy nejčastěji pěstují u nás a jak o tuto léčivku na zahradě pečovat?
Máta jako vytrvalá bylina, skoro až nezmar
Mátám se daří téměř všude, není problém ji nechat růst v květináči či v truhlíku na balkoně i okenním parapetu, i v kdejakém koutě na zahradě. Nemusí být vyloženě v bylinkovém záhonku, dokáže totiž skvěle plnit funkci výplňové rostliny v podrostu stromů či dokonce v okrasném květinovém záhoně. Umí se totiž skvěle rozrůstat a potlačit tak ostatní pěstované bylinky. Pokud mátě nechcete dovolit se rozrůstat do všech stran, nechte ji třeba v květináči, který zakopete na určené místo v bylinkovišti. Máty však nemají jedno stanoviště v oblibě dlouhou dobu, je vhodné je přesazovat po třech až čtyřech letech, nebo jim alespoň dodávat novou zeminu.
Mohlo by vás zajímat
Mnoho podob máty
Máta jako léčivka
Sklízí se olistěná nať na začátku kvetení, a to za pěkného počasí (nejlépe odpoledne). Seřízneme rostlinu cca 10 cm nad zemí a rostlina opět doroste. Sklidit se tak dá určitě dvakrát do roka. Otrháme listy a nepoškozené se následně suší při teplotě 35 °C nebo rozložené na sušicím sítě ve stínu.
Máta má typicky vůni po mentolu a chutná chladivě ostře. V lidovém léčitelství máta využívá na problémy žaludečního a trávicího původu. Zevně se používá k inhalacím, do balzámů určených k mazání svalů či k ústní hygieně. Velké uplatnění má i v potravinářském průmyslu. Sami ji můžete využít k výrobě alkoholických i nealkoholických nápojů pro letní osvěžení.
Jak množit mátu?
Zdroje informací:
Kniha Léčivé rostliny, Richter-Severa
Kniha Kapesní atlas léčivých rostlin, Jirásek - Starý - Severa
Časopis Naše krásná zahrada, Máta: bylina tisíce vůní, 8/2023
zahradnictvikrulichovi.cz: Máta peprná
Témata
Recepty k tomuto článku
Mohlo by vás zajímat
Přečtěte si Zobrazit více
Pěstování bylinek na jednom stanovišti: Rozmarýn a tymián mají rádi slunečné aranžmá, v polostínu se daří majoránce nebo kerblíku
Rebarbora nesmí chybět na vaší zahradě ani na balkóně. Pěstování je snadné a podle našeho návodu je zvládne i začátečník
Jak správně sbírat a sušit kuchyňské bylinky. Jejich využití je všestranné
Přečtěte si Zobrazit více
Dokonale voňavý mátový sirup ze tří ingrediencí zvládne připravit i začátečník, když dodrží jednoduchý postup
Sezona rajčat je v plném proudu: Jak zatočit s plísní, houbami či virózou, abyste sklízeli až do podzimu? Fungují i přírodní prostředky
Máta, rozmarýn, pažitka... Které bylinky by neměly chybět na vašem parapetu nebo terase a jak je využít?