Co dnes uvařit?

Pekný sviatočný deň želám. Mňa dnes inšpiroval otvorený sáčik baby špenátu v chladničke a dostala som chuť na špenátové halušky. Tak boli dnes na obed s májovou bryndzou a oravskou slaninkou

MarcelaPa: Určite áno. Srdiečka daj variť prvé a potom pridaj pečienku. Korenie použi podľa vašej chuti.

Pekný deň (u nás síce prší), dnes budeme mať hráškovú polievku s krupicovými haluškami a
Je to jednoduché a rýchle jedlo. K tomu zrejme otvorím pohár uhoriek, alebo spravím šalát z kvasenej kapusty, ešte mám v súdku.

Julia Oskerova: děkuji, Juli, za recept. Zkusím je udělat. Mám ještě srdíčka, tak je přihodím, ale ty asi budu muset vařit dýl, že?

MarcelaPa: Králičie pečienky som urobila tak, že som si dala variť vodu, do nej kocku slepačieho vývaru a keď vývar začne vrieť dám do neho umyté a očistené pečienky. Po tom čo vývar začne znova vrieť nechám pečienky variť1-2 minúty. Nie viac, pečienky sa akoby nafúknu a sú príjemne jemné. Hneď potom scedzím a vývar odložím . Na trocha bravčovej masti osmažím cibuľku do sklovita (tento raz som pridala aj nakrájaný stonkový zeler) a pridám pečienky. V tejto fáze pridávam červenú papriku, korenie podľa chuti a kto chce pridá aj hladkú múku na zahustenie. Zamiešam , nechám prehriať a zalejem zachyteným vývarom. Keď nezahusťujem múkou použijem z vývaru len tú usadenú hustejšiu čast . Nechám zovrieť dochutím majoránkou a osolím,. Varím prikryté asi 15 minút . Hotovo.

Přišly na celé odpoledne děti a děda už dělá palačinky

U nás iba rýchla zeleninová krupičková, fazuľové lusky - prívarok a volské oko. Behala som po obchodoch.

MarcelaPa: jednoduché a skvelé, že?

Přeji všem pěkné odpoledne, my jsme dnes měli placky s medvědím česnekem podle magdalenky. Výborné!

Julia Oskerova: Juli, ĵak jsi je dělala? Mám na mrazáku taky králičí játra a nemám žádný nápad. Jenom jsi je osmahla na cibule? Vidím tam pórek nebo jarní cibulku?

Dobrý deň želám dievčatá, u nás sa dnes zatiahlo a popŕcha. Včera som v Bille kúpila chladené králičie pečienky a dnes som z nich urobila obed. Sú výborné, príloha je ryža. Užite si pekný deň, podľa svojich predstáv.

tara23: Věrko přesně to mám taky tak,nerada balím ptáčky protože to dělají jako u Vás,tak už je též dělám rozlítanéale dlouho nebyly,tak bych mohla též udělat.Stáničce se hezky povedly

Hezký dendnes polévka gulášová a uzená krkovice s bram.kaší a hlávkový salát

hazel: Stáni máš moc krásného ptáčka. Já ho nerada vařím, protože mi všichni vnitřek vypreparují, tak co bych se s ním motala. Syn dělá roztřílené ptáčky a ty máme všichni rádi. Má v omáčce vše nakrájené nadrobno a to nikomu nevadí.
Naposled jsem ptáčky dělala, když žil ještě tchán, protože je měl rád a hodně chválil .
Jinak omáčka je chutově skvělá

Hezký den, u nás dnes čočka na kyselo, plátek uzeného, volské oko a kysela okurka