Jahodová zmrzlina s červenou řepou

Name: Jahodová zmrzlina s červenou řepou
Yield: cca 850 ml zmrzliny
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g jahod; 200 g syrové červené řepy; 100 ml převařené vody; tekutý med; citronová šťáva podle chuti

Hodnocení receptu je 4,3 (6×)

Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy chvilka+mražení

chvilka+mražení

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny

Porce: cca 850 ml zmrzliny

500 g 500 g jahod

200 g 200 g syrové červené řepy

100 ml 100 ml převařené vody

tekutý med

citronová šťáva podle chuti

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 029 kJ / 246 kcal
Bílkoviny	6,10 g
Tuky	1,90 g
Vláknina	13,40 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	96 mg
Sůl	0,20 g
Sacharidy	44,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Umyté jahody překrojíme na menší kousky. Oloupanou řepu nastrouháme na jemném slzičkovém struhadle. Krok 2: Vše dáme do hlubší nádoby, přidáme chladnou převařenou vodu, 3 lžíce medu a trochu citronové šťávy. Krok 3: Ponorným mixérem důkladně rozmixujeme a ochutnáme. Podle potřeby přisladíme, okyselíme a ještě jednou promixujeme. Krok 4: Směs nalijeme do tvořítek a dáme zmrznout. Pokud nemáme tvořítka, směs nalijeme do uzavíratelné plastové nádoby a dáme do mrazáku. Během mražení je dobré alespoň 2x mrznoucí směs promíchat. Před podáváním necháme zmrzlinu při pokojové teplotě chvíli povolit, aby se nám lépe nabírala.

Umyté jahody překrojíme na menší kousky. Oloupanou řepu nastrouháme na jemném slzičkovém struhadle.

Jak nastrouhat červenou řepu a neobarvit si ruce?
Vše dáme do hlubší nádoby, přidáme chladnou převařenou vodu, 3 lžíce medu a trochu citronové šťávy.
Ponorným mixérem důkladně rozmixujeme a ochutnáme. Podle potřeby přisladíme, okyselíme a ještě jednou promixujeme.
Směs nalijeme do tvořítek a dáme zmrznout. Pokud nemáme tvořítka, směs nalijeme do uzavíratelné plastové nádoby a dáme do mrazáku. Během mražení je dobré alespoň 2x mrznoucí směs promíchat. Před podáváním necháme zmrzlinu při pokojové teplotě chvíli povolit, aby se nám lépe nabírala.

Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 7. 2015

Poznámka autorky Anna Kocikova

Při zavařování mi zbylo trochu řepy. Jahody jsem měla také a tak jsem vyzkoušela jak by mohla chutnat taková zmrzlina. Byla moc dobrá a mlsající v ní řepu nepoznali :-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jahodová zmrzlina s červenou řepou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nP0R

Jahodová zmrzlina se smetanou a pomazánkovým máslem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 15 min

Nektarinková "zmrzlina"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Anna Kocikova 15 min

Sorbet z jahod

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas 15 min

Jahodová zmrzlina Videorecept

Jahodová zmrzlina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 10 min

Jahodová smetanová zmrzlina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaromira18 15 min

Jahodová zmrzlina

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

j.satorova 15 min

Zobrazit více

Cuketové zelí zavařené na zimu i jiné roční období Videorecept

Cuketové zelí zavařené na zimu i jiné roční období

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Anna Kocikova 90 min

Párky v listovém těstě jako jednohubky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Anna Kocikova 25 min

Rajčatová šťáva

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Anna Kocikova 75 min

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Anna Kocikova 40 min

Zeleninová polévka posté Videorecept

Zeleninová polévka posté

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 45 min

Dýně hokaido v křupavých placičkách Videorecept

Dýně hokaido v křupavých placičkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 50 min

Zobrazit více

Moučníky
Nepečené a mražené moučníky

Recepty do 100 korun
Letní recepty
Dětská oslava
Běžný den
Sváteční recepty
Jahody
Česká kuchyně
Mražení

Moje poznámka

Jahodová zmrzlina s červenou řepou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nP0R

Náhodný recept

Flíčky s hlávkovým zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bramborová scarpaccia se sýrem Videorecept

Bramborová scarpaccia se sýrem

Přidáno před 3 hodinami

Zapečené těstoviny se šunkou a tofu

Přidáno před 4 hodinami

Domácí libečková sůl

Přidáno před 7 hodinami

Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem

Přidáno před 11 hodinami

Zavařený kedlubnový salát

Přidáno před 11 hodinami

Toust s brokolicí zapečený v troubě

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

AniCiz 1. 8. 2015 14:07

hosta 1. 8. 2015 09:25

to je zajímavá kombinace a jsem přesvědčena, že dobrá

Ivana Ch 1. 8. 2015 02:35

Smíchat červenou řepu a jahody ba mě vůbec nenapadlo.

ivulinka 31. 7. 2015 18:27

Tedy, Aničko, ty jsi kouzelnice

Anna Kocikova přidala nové fotografie! 31. 7. 2015 18:23

Články s tímto receptem

5 foto Hodnocení 3×
Jak udělat jahodovou zmrzlinu? Sladkost ovoce skvěle doplňuje citrónová šťáva

6 foto Hodnocení 45×
Moučníky z červené řepy: Připravte si sladkou dobrotu pro běžný den i slavnostní příležitosti

Přečtěte si

Emil Zátopek měl šílenou životosprávu: Na louce si trhal pampelišky, které zapíjel mlékem, ale oblíbil si bavorské párečky

Jablečná přesnídávka s pudinkem: Báječná svačina pro malé i velké mlsaly, která dlouho vydrží a skvěle zvláční bábovku

Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

Jak udělat jahodovou zmrzlinu? Sladkost ovoce skvěle doplňuje citrónová šťáva Hodnocení 3×

Jak udělat jahodovou zmrzlinu? Sladkost ovoce skvěle doplňuje citrónová šťáva

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jahodové dezerty a jiné dobroty: Užijte si jahodovou sezónu naplno. Máme pro vás ty nejlepší recepty Hodnocení 21×

Jahodové dezerty a jiné dobroty: Užijte si jahodovou sezónu naplno. Máme pro vás ty nejlepší recepty

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jak připravit nadýchané játrové knedlíčky, které se nerozvaří a chutnají jako od babičky

Nejnovější články

22 foto
Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

Jak připravit nadýchané játrové knedlíčky, které se nerozvaří a chutnají jako od babičky

6 foto
Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pečená švestková povidla Videorecept

Monika95 před 3 hodinami

Odlehčené kuře na paprice

Picik před 4 hodinami

Rajská omáčka Videorecept

Rajská omáčka

Maroun416 před 4 hodinami

Nadýchaný piškotový korpus Videorecept

Nadýchaný piškotový korpus

Rouzis před 4 hodinami

Česnekovo-rajčatová směs bez konzervace

AndreaMachacova před 6 hodinami

Tématické fráze:
červená řepa mražení, mražení červené řepy, červená řepa recepty, recept sorbet z cervene repy, řepa mražení, rajcatova stava s cervenou repou, červená řepa - mražení

Suroviny:
jahody, řepa červená, voda, med tekutý, šťáva citronová

Naposledy jste si prohlédli

Jahodová zmrzlina s červenou řepou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Anna Kocikova

Sýrové brambory s kukuřicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Pirožky plněné brynzou se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mersy

Rybí filé na anglické slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 40 min

Krémová bramboračka od Rádi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

radekhk 45 min

Jahodová zmrzlina s červenou řepou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Anna Kocikova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Články s tímto receptem

5 foto Hodnocení 3× Jak udělat jahodovou zmrzlinu? Sladkost ovoce skvěle doplňuje citrónová šťáva

6 foto Hodnocení 45× Moučníky z červené řepy: Připravte si sladkou dobrotu pro běžný den i slavnostní příležitosti

Přečtěte si

Nejnovější články

22 foto Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

6 foto Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

5 foto Hodnocení 3×
Jak udělat jahodovou zmrzlinu? Sladkost ovoce skvěle doplňuje citrónová šťáva

6 foto Hodnocení 45×
Moučníky z červené řepy: Připravte si sladkou dobrotu pro běžný den i slavnostní příležitosti

22 foto
Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

6 foto
Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky