Tvarohové placičky

Name: Tvarohové placičky
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g tvarohu; 1 velké vejce; 3 plné lžíce polohrubé mouky; 1 lžíce másla (rozehřátého a vychladlého); sůl (dle potřeby); máslo (na smažení; zakysaná smetana; Drobné ovoce:; maliny; jahody; borůvky

Tvarohové placičky jsou rychlou a jednoduchou volbou pro sladkou snídani nebo lehkou večeři. Díky tvarohu jsou krásně nadýchané a vláčné a v kombinaci se zakysanou smetanou a čerstvým ovocem chutnají dospělým i dětem.

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

KlaraSvity

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 841 kJ / 679 kcal
Bílkoviny	63,75 g
Tuky	38,76 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	365 mg
Sodík	300 mg
Sůl	0,61 g
Sacharidy	18,78 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ovoce omyjeme. Máslo rozehřejeme v mikrovlnné troubě a necháme vychladnout. Krok 2: Vejce vyšleháme do pěny. Přidáme tvaroh, přimícháme mouku, sůl a vše důkladně promícháme. Krok 3: Z těsta tvarujeme malé placičky, které na malém množství másla osmažíme. Krok 4: Hotové placičky podáváme se zakysanou smetanou a drobným ovocem.

Ovoce omyjeme. Máslo rozehřejeme v mikrovlnné troubě a necháme vychladnout.
Jak správně rozpustit máslo?
Vejce vyšleháme do pěny. Přidáme tvaroh, přimícháme mouku, sůl a vše důkladně promícháme.
Z těsta tvarujeme malé placičky, které na malém množství másla osmažíme.
Hotové placičky podáváme se zakysanou smetanou a drobným ovocem.