Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Cheesecake - jednoduchý, pravý
Sýrový nebo tvarohový dort se peče po celém světě, ale newyorský cheesecake je jednička mezi všemi. Je nadýchaný, svěží a má spoustu variací. Klasický pečený cheesecake je připravený ze sýru Philadelphia, voní po vanilce a chybět nesmí ani citronová šťáva.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 277 kJ / 4 607 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 75,77 g |
| Tuky | 344,12 g |
| Vláknina | 5,00 g |
| Cholesterol | 1,47 g |
| Sodík | 778 mg |
| Sůl | 1,99 g |
| Sacharidy | 299,27 g |
Postup přípravy
Krok 1: Sušenky rozdrtíme ručně nebo v robotu. Přidáme rozpuštěné máslo a propracujeme.
Krok 2: Formu vymažeme máslem (i boky). Sušenkovou směsí vyplníme formu (i na bocích).
Krok 3: Troubu předehřejeme na 160 °C. Mezitím uděláme náplň.
Krok 4: Nejprve rozšleháme sýr, pak přidáme vejce, vanilkový cukr, citronovou šťávu, postupně přidáváme cukr a nakonec zakysanou smetanu a šleháme do hladkého krému.
Krok 5: Náplň vylijeme do formy, uhladíme (viz foto) a takto připravený cheesecake vložíme do trouby na 15 minut.
Krok 6: Poté stáhneme teplotu na 120 °C a pečeme dalších 35-45 minut. Po dané době troubu vypneme a necháme 20 minut pootevřená dvířka.
Krok 7: Pak cheesecake vytáhneme, necháme ho zcela vychladnout a vložíme do lednice.
Zveřejněno 6. 2. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cheesecake - jednoduchý, pravý
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mjRn
Moje poznámka
Cheesecake - jednoduchý, pravý
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mjRn
Nejnovější recepty
Hořčice z cukety
Přidáno před 1 hodinou
Piškotové řezy s džemem, mascarpone krémem a šlehačkou
Přidáno před 6 hodinami
Filé z aljašské tresky na zelenině
Přidáno před 19 hodinami
Naložený lilek v oleji
Přidáno před 21 hodinami
Zavařená směs – Peperonata
Přidáno před 21 hodinami
Rychlý letní kompot
Přidáno před 21 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Linecké sušenky
Mummy46 před 55 minutami
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
GabinaMraz před 1 hodinou
Extra rychlé lívance
oplovka před 2 hodinami
Ostružinové poháry
Alena445 před 2 hodinami
Řízky v jogurtu (pečené v troubě)
AndreaAbb před 3 hodinami
Obalovaná stehna nesmažená
janasedla před 3 hodinami
Kuře Anča
Fialova.Simona7@seznam.cz před 3 hodinami
Fazolky na smetaně s hovězím masem vařeným
Helenecka 21 před 3 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Gulash před 4 hodinami
Kuře na cuketě, rajčatech a zakysané smetaně
Dogys před 4 hodinami
Tématické fráze:
cheesecake top recepty,
pravý americký cheesecake,
jednoduchý cheescake,
cheesecake,
americký cheesecake,
cheesecake recept,
jednoduchý chesecake,
recept na cheesecake,
jednoduchy chessecake,
pravý cheescake,
tradicni cheesecake,
americky cheesecoky,
top cheesecake,
recept cheesecake,
cheesecake recept postup,
jednoduchy chescake,
cheesecake rozdrtime kladivkem na maso,
americký chessecake,
pravý chesecake,
cheescake jednoduchy recept
Suroviny:
sušenky,
máslo,
sýr philadelphia,
cukr moučkový,
vejce,
smetana zakysaná,
cukr vanilkový,
šťáva citronová,
máslo
Komentáře (15)