Hrnečku, vař! 5 receptů, které zvládnete jen s hrnkem a mikrovlnkou

1. Muffin s borůvkami 

Chcete návštěvu potěšit sladkými muffiny jako z cukrárny? Připravit se dají dohromady za 3 minuty a slast pro milovníky sladkého bude na světě

Co potřebujeme:

• 30 gramů mražených borůvek
• 1/4 šálku mletých lněných semínek
• 1/2 polévkové lžíce prášku do pečiva
• 2 polévkové lžíce sirupu na palačinky  
• 1/2 čajové lžičky nastrouhané pomerančové kůry
• 1 vaječný bílek 
• 1/2 čajové lžičky muškátového oříšku

Postup:

Smícháme v misce borůvky, semínka, prášek do pečiva a muškátový oříšek. Dále přimícháme vaječný bílek se sirupem a kůrou. Velký kávový hrnek vymažeme olejem dle výběru a přilejeme celou směs. Pečeme v mikrovlnce 90 vteřin a je hotovo!

Tip: Pro vylepšení přidáme do směsi polévkovou lžíci rozpuštěného másla

2. Kuřecí rizoto

Máte zrovna chuť na rizoto jako z Itálie, ale na zdlouhavé vyvařování prostě není čas? Nevadí! Připravte si chutnou porci během chvilky!

Co potřebujeme:

• 1 hrnek rýže
• 1 sáček mražené zeleniny (stačí směs pod svíčkovou)
• Koření a sůl dle chuti
• 1 cibule
• 2 kuřecí prsa
• Olej

Postup:

Trochu si zapodvádíme a k mikrovlnce s hrnkem si pomůžeme ještě pánví, kde osmažíme najemno nakrájenou cibulku a na malé kousky připravená kuřecí prsa. Mezitím si do skleněné zapékací mísy připravíme rýži. Zalijeme ji 2,5 hrnky vody. Do rýže přisypmeme zeleninu, osmažené kuře s cibulkou a osolíme dle chuti. Pak necháme ohřívat v mikrovlnné troubě po dobu 30 minut. Po dokončení necháme několik minut odstát.

Tip: Pro naladění chuťových pohárků na pravé rizoto můžeme to hrnkové posypat sýrem

3. Cheesecake

Přestávají vás ovocné koláče bavit? Zkuste si s námi připravit rychlý cheesecake!

Co potřebujeme:

• 1/2 vanilkového cukru
• 4 kakaové sušenky Bebe
• 1 vejce
• 2 polévkové lžíce zakysané smetany
• 1 polévková lžíce pomazánkového másla
• 1 polévková lžíce másla

Postup

Rozdrtíme sušenky na prášek a v hrnku promícháme se změklým máslem. Ve vedlejší misce smícháme rozšlehané vajíčko, zakysanou smetanu, cukr a pomazánkové máslo. Směs vlijeme do hrnku se sušenkami a máslem. Hrnek necháme v mikrovlnce zaplé na nejvyšší výkon 1 minutu.

4. Skořicový šnek

Co potřebujeme:

• 6 lžic mouky
• 3/4 lžičky jedlé sody
• Špetka soli
• 3 lžíce mléka
• 2 lžičky skořice
• 2 lžíce třtinového cukru

Poleva:

• 2 lžíce moučkového cukru
• 1 lžíce másla
• 1 lžíce mléka

Postup:

Smícháme mouku se sodou a solí, přilijeme mléko a uhněteme těsto. To následně přemístíme na pomoučený vál a vyválíme do délky přibližně naší ruky. Posypeme skořicí a cukrem a těsto pomalu zabalíme do tvaru šneka o průměru hrnku, do kterého těsto vložíme. Dáme do mikrovlnky na 90 sekund, mezitím v misce smícháme moučkový cukr, máslo a mléko. Hotovou rolku polijeme vytvořenou polevou.

5. Quiche z hrnku

Slaný koláč quiche je poněkud obtížnější na přípravu, ale je skvělou volbou k snídani. My vám ukážeme, jak tento křehký a pikantní pokrm snadno připravit v hrnku v několika krocích.

Co potřebujeme:

• 1 vejce
• 1 1/2 polévkové lžíce mléka
• Sůl 
• Černý pepř 
• 1/4 krajíce chleba nebo bagety 
• 2 čajové lžičky smetanového sýru
• 1/2 plátku slaniny
• Tymián nebo jarní cibulka
• Dijonská hořčice

Postup:

Rozšleháme v hrnku vejce a mléko, podle chuti přidáme sůl a pepř. Dále do hrnku nalámeme vybrané pečivo, přidáme smetanový sýr a vše společně smícháme v hrnku dohromady. Vršek směsi posypeme nakrájenou slaninou a dochutíme tymiánem nebo jarní cibulkou. Vložíme do mikrovlnky zapnuté na plný výkon na 70 vteřin.

Tip: Jí se nejen pusou, ale i očima. Dozdobte proto hrnkové quiche tymiánem nebo pažitkou