Pečená zelenina se sýrem

Žádná fotografie není k dispozici
Buďte první a přidejte fotografii

Suroviny

1/2 lilku
1 cuketa
1 paprika
1/2 plechovky krájených loupaných rajčat
1 stroužek česneku
200 g sýra halloumi
1 snítka čerstvého tymiánu
1 snítka rozmarýnu
3 lžíce olivového oleje
1 lžička soli
1 špetka pepře
1 červená cibule

Postup přípravy receptu

  1. Na lžíci olivového oleje zpěníme na plátky nasekaný česnek, přidáme k němu nasekaná loupaná rajčata, osolíme, opepříme, přidáme bylinky a krátce povaříme. Směs pak dáme stranou.

  2. Lilek, cuketu a papriku nakrájíme na plátky. Stejně tak sýr. Červenou cibuli nakrájíme na měsíčky.

  3. Na dno zapékací mísy nalijeme rajčatovou směs. Na ni střídavě klademe plátky zeleniny a sýru. Zeleninu osolíme, opepříme a položíme na ni zbývající bylinky. Vše pokapeme olivovým olejem a dáme péct na 190 stupňů do trouby asi 20 minut.
    Servírujeme s bagetou a bílým vínem.

Komentáře k receptu Pečená zelenina se sýrem

K receptu nejsou žádné komentáře.