Pečená zelenina se sýrem

Name: Pečená zelenina se sýrem
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká, Středomořská
Ingredients: 1/2 lilku; 1 cuketa; 1 paprika; 200 g krájených loupaných rajčat z plechovky; 1 stroužek česneku; 200 g sýra halloumi; 1 snítka čerstvého tymiánu; 1 snítka rozmarýnu; 3 lžíce olivového oleje; 1 lžička soli; 1 špetka pepře; 1 červená cibule

Pečená zelenina se sýrem halloumi má lehce středomořský nádech – voní česnekem, čerstvými bylinkami a zužitkujete v ní spoustu letní úrody. Je to chutný způsob, jak tělu dodat potřebné vitaminy. Nejlépe si ji vychutnáte s křupavou bagetkou a sklenkou bílého vína.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

rizekB

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 289 kJ / 1 025 kcal
Bílkoviny	48,85 g
Tuky	84,98 g
Vláknina	7,12 g
Cholesterol	200 mg
Sodík	5,87 g
Sůl	14,67 g
Sacharidy	14,71 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na lžíci olivového oleje zpěníme na plátky nasekaný česnek, přidáme k němu nasekaná loupaná rajčata, osolíme, opepříme, přidáme bylinky a krátce povaříme. Směs pak dáme stranou. Krok 2: Troubu předehřejeme na 190 °C. Pekáček lehce vymažeme olivovým olejem. Krok 3: Lilek, cuketu a papriku nakrájíme na plátky. Stejně tak sýr. Červenou cibuli nakrájíme na měsíčky. Krok 4: Na dno zapékací mísy nalijeme rajčatovou směs. Na ni střídavě klademe plátky zeleniny a sýru. Zeleninu osolíme, opepříme a položíme na ni zbývající bylinky. Krok 5: Vše pokapeme olivovým olejem a dáme péct do vyhřáté trouby asi na 20 minut. Krok 6: Servírujeme s bagetou a bílým vínem.

Na lžíci olivového oleje zpěníme na plátky nasekaný česnek, přidáme k němu nasekaná loupaná rajčata, osolíme, opepříme, přidáme bylinky a krátce povaříme. Směs pak dáme stranou.
Troubu předehřejeme na 190 °C. Pekáček lehce vymažeme olivovým olejem.
Lilek, cuketu a papriku nakrájíme na plátky. Stejně tak sýr. Červenou cibuli nakrájíme na měsíčky.
Na dno zapékací mísy nalijeme rajčatovou směs. Na ni střídavě klademe plátky zeleniny a sýru. Zeleninu osolíme, opepříme a položíme na ni zbývající bylinky.
Vše pokapeme olivovým olejem a dáme péct do vyhřáté trouby asi na 20 minut.
Servírujeme s bagetou a bílým vínem.

TIP: Jak používat bylinky k dochucení jídel

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 2. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pečená zelenina se sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rzJK

Pečená zelenina s kozím sýrem a bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Černá rýže s pečenou zeleninou a kozím sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

maris

Podzimní pečená zelenina Videorecept

Podzimní pečená zelenina

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka 75 min

Rybí karbanátky se sýrem s pečenými hranolky se zeleninou.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

misza 60 min

Pomazanka z pecene zeleniny

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

aisha

Pečené brambory se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

maris 40 min

Zobrazit více

Cheesecake - jednoduchý, pravý Videorecept

Cheesecake - jednoduchý, pravý

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

rizekB 75 min

Noky se špenátem, lososem a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

rizekB 40 min

Zapečené brambory s houbami (remoska)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rizekB 75 min

Vanilkový termix

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

rizekB 5 min

Burger z červené čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

rizekB

Zapečené brambory s mrkví a hráškem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

rizekB 40 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Vaření
Lilek
Cuketa
Zelenina
Oběd
Běžný den
Letní recepty
Recepty pro začátečníky
Vegetariánské recepty
Večeře
Snadné recepty
Bezlepkové recepty
Rajčata
Bylinky
Paprika
Česká kuchyně
Středomořská kuchyně
Restování

Moje poznámka

Pečená zelenina se sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rzJK

Náhodný recept

Kroupy s medvědím česnekem, slaninou a bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

maris 25 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečené brambory s masem v barbecue omáčce

Přidáno před 11 hodinami

Cheesecake brownies

Přidáno před 17 hodinami

Stehno v medové marinádě s domácími hranolky

Přidáno před 17 hodinami

Pikantní burger z telecího masa

Přidáno před 19 hodinami

Rychlé slané muffiny bez mouky

Přidáno před 23 hodinami

Tvarohové knedlíčky s borůvkami do 20 minut

Přidáno 12. 6. 2026 18:37:31

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Nadýchaný naan zažene hlad i chutě na sladké: Připravíte jej jen ze tří surovin, které máte běžně doma

Jen 20 minut v troubě a máte jahodové muffiny, po kterých se doma jenom zapráší

Frankfurtská polévka za pár korun? Stačí dodržet jediné pravidlo a bude dokonalá

Jídelníček na týden pro jednoho: Vařte snadno, levně a přitom velmi chutně. Vyzkoušejte třeba chlebový salát

Batáty naslano i nasladko: Videonávod vás naučí obě varianty Hodnocení 24×

Batáty naslano i nasladko: Videonávod vás naučí obě varianty

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Pečené bramborové placky: Vychutnejte si je jen tak, jsou křupavé a vláčné zároveň Hodnocení 26×

Pečené bramborové placky: Vychutnejte si je jen tak, jsou křupavé a vláčné zároveň

Zdeněk Pohlreich prozradil trik na dokonalou tvarohovou bábovku: Zapomeňte na klasickou mouku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kroupové "rizoto"

Sahula před 7 hodinami

Kynuté ovocné knedlíky II Videorecept

Kynuté ovocné knedlíky II

Hankali před 10 hodinami

Tiramisu palačinky

Simon123 před 10 hodinami

Bezinkový sirup Videorecept

Khaled před 14 hodinami

Čokoládová poleva z kakaa Videorecept

Čokoládová poleva z kakaa

EvitaVe před 14 hodinami

Pomazánka ala krab (krabí tyčinky)

Morbudky před 14 hodinami

Fofr rybí pomazánka

Jan Nemec před 14 hodinami

Suroviny:
lilek, cuketa, paprika, rajče loupané, česnek, sýr halloumi, tymián čerstvý, rozmarýn, olej olivový, sůl, pepř, cibule červená

Pečená zelenina se sýrem

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno