Ledový salát se zálivkou z Nivy

Name: Ledový salát se zálivkou z Nivy
Prep time: 18 min
Cook time: 2 min
Total time: 20 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 hlávka ledového salátu; 250 ml mléka; 100-110 g Nivy; pepř; jarní cibulka; kapie na ozdobu; pažitka

Hodnocení receptu je 4,9 (28×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 18 min Doba tepelné úpravy: 2 min bez doby chladnutí

20 min (18 min příprava + 2 min tepelná úprava, bez doby chladnutí)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny pro 3 porce

3porce

1 hlávka 1 hlávka ledového salátu

250 ml 250 ml mléka

100-110 g 100-110 g Nivy

pepř

jarní cibulka

kapie na ozdobu

pažitka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 543 kJ / 608 kcal
Bílkoviny	38,25 g
Tuky	36,25 g
Vláknina	7,00 g
Cholesterol	127 mg
Sodík	2,35 g
Sůl	5,50 g
Sacharidy	28,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Omytý a osušený salát nakrájíme na proužky. Krok 2: Nivu rozdrobíme do mléka a dáme rozpustit na malý plamen nebo do mikrovlnky. Průběžně mícháme. Krok 3: Opepříme a necháme vychladnout. Krok 4: Salát posypeme nakrájenou cibulkou, kapií a pažitkou. Zalijeme rozpuštěnou Nivou. Zálivka po vychlazení trochu zhoustne.

Omytý a osušený salát nakrájíme na proužky.
Nivu rozdrobíme do mléka a dáme rozpustit na malý plamen nebo do mikrovlnky. Průběžně mícháme.
Opepříme a necháme vychladnout.
Salát posypeme nakrájenou cibulkou, kapií a pažitkou. Zalijeme rozpuštěnou Nivou. Zálivka po vychlazení trochu zhoustne.

TIP: Hlávkový salát v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 7. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (200× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (28 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Ledový salát se zálivkou z Nivy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vvXr

Hospodský zelný salát Videorecept

Hospodský zelný salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Zdenka +++ 25 min

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris 30 min

Těstovinový salát s kuřecím masem Videorecept

Těstovinový salát s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

flupinka 40 min

Obyčejný hlávkový salát s obyčejnou zálivkou od babičky Videorecept

Obyčejný hlávkový salát s obyčejnou zálivkou od babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza 15 min

Okurkový salát Videorecept

Okurkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

lenka 10 min

Pařížský salát Videorecept

Pařížský salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 30 min

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Jablkový perník Videorecept

Jablkový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 55 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Zeleninová polévka s kapáním Videorecept

Zeleninová polévka s kapáním

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 50 min

Jednoduchá buchta z dýně Videorecept

Jednoduchá buchta z dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 55 min

Zobrazit více

Saláty
Zeleninové saláty

Oběd
Večeře
Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Letní recepty
Podzimní recepty
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Zelenina

Moje poznámka

Ledový salát se zálivkou z Nivy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vvXr

Náhodný recept

Bramboráky nastavované kuskusem s hlívou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Skořicová bábovka s kakaem

Přidáno před 9 hodinami

Jablíčka z lineckého těsta plněná jablečnou nádivkou

Přidáno před 9 hodinami

Cuketový bramborák s kuřecím masem a zeleninou

Přidáno před 10 hodinami

Mřížkový koláč s jablíčky

Přidáno před 10 hodinami

Jednohubky s olivami a mozzarellou

Přidáno před 11 hodinami

Ryba s medovo-hořčičnou omáčkou

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Moanka 20. 1. 2024 15:08

Už dlouho jsem se na tehle salát chystala a těšila.

Je výborný!

Děkuji za recept. Píšu si.

Moanka přidala novou fotografii! 20. 1. 2024 14:08

mika59 17. 6. 2023 13:42

rakapka: Tak jsem shodou náhod dnes dělala také, a za mně je v pořádku. Je to zálivka. Záměrně na listový salát, na který se dělá octová zálivka taky jen z vody. Tam jde o tu chuť, aby to bylo jiné než octové. Pokud chcete hustší tak to dejte do smetany, ale to už bude spíše omáčka nebo dip. Zkuste dát méně mléka, ale bude ji zase méně. Děkuji za zprávu a názor.

rakapka 17. 6. 2023 09:19

Chuťově nápad dobrej, ale zálivka je jako voda. Už při čtění receptu se mi zdálo že mléka bude moc, ale rozhodla jsem se důvěřovat s tím že to je tedy odskoušeno. Bohužel, i po přidání 150g nivy (kvalitní, císařské) a po vychládnutí stále teče jako mléko. Příště tak 150 ml mléka.