

Toustová skládanka
Suroviny
- 5 plátků toustového tmavého chleba (nebo tmavý slunečnicový atd je vhodný spíš hranatý tvar a čerstvý měkký chleba)
- 150 g francouzské paštiky (nebo jiné jemné)
- 1 lučina
- 1 pomazánkové máslo (může být i ochucené)
- 1 pikantní pomazánka (jakákoli našlehaná-třeba koupená)
- mletá sladká paprika
- 100 g trvanlivého salámu (např. Vysočina)
- 100 g plátkového sýra
- Pepř
- nasekaná nať mladé cibulky
- pražené piniové oříšky nebo látky mandlí
- sezamové semínko atd
- Pozn.:(Množství, suroviny a vzájemné míchání berte pouze jako informativní – záleží, jaký chléb použijete, jaké pomazánky koupíte a pokud nějaká pomazánka zůstane – uschováte v ledničce na jindy. Různě barevné pomazánky udělají pěkný řez a pikantní tomu zase dají chuť. Paštiku bych ale zachovala. Trochu pomazánky si necháme na druhý den na potření)
Postup přípravy receptu
Pomazánka 1: paštiku vyšleháme s Lučinou.
Pomazánka 2: pomazánkové máslo vyšleháme s pikantní pomazánkou a můžeme přidat trochu mleté sladké papriky a pepř.
Plátky potíráme např:. pomazánka 2, poklademe salám, potřeme opět pom.2.
Další vrstva pom.1, plátky sýra, pom.1 a vrstvíme, dokud máme plátkový chléb.
Celý bochník zabalíme do alobalu, zatížíme a dáme přes noc do ledničky, aby se vše pěkně spojilo (zatížila jsem miskou s vodou).
Druhý den rozbalíme a potřeme zbylou pomazánkou, nebo paštikou. Posypeme cibulkou a nějakými oříšky, semínky atd. a krájíme na tenké plátky asi 1cm.
Poznámka od kuchařky
Inspirace: Žena & kuchyně: Rohlíková kuchařka
Můžete si připravit jednoduché a myslím i efektní pohoštění den dopředu.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Toustová skládanka
-
nádhera
-
, není víc, co dodat,paráda!!!!
-
-
Taky jsem si myslela, že máš, Jahůdko, zase něco sladkého
Ale
-
Opravdu to vypadá jako sladký dort.
-
moc pěkné
-
příští víkend chystáme oslavu,tak by se nám receptík mohl hodit
uděluji bodík a ukládám
děkuji
-
Vypadá to efektně
ukládám
-
-
No, a s tímhle přijdeš, když už mám vymyšlené jiné pohoštění a nakoupené suroviny
Tak aspoň uložím na příště -
-
-
Nádherná fotka.Super pohoštění.
-
Jahůdko, už jsem si zvykla u tebe nic nekomentovat
-
+1.
Jahůdko, paráda! Moc se mi ten dortík líbí. Na první pohled vypadá tak krásně jako sladký dortík.