Ledový salát se zálivkou z Nivy

Name: Ledový salát se zálivkou z Nivy
Prep time: 18 min
Cook time: 2 min
Total time: 20 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 hlávka ledového salátu; 250 ml mléka; 100-110 g Nivy; pepř; jarní cibulka; kapie na ozdobu; pažitka

Hodnocení receptu je 4,9 (28×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 18 min Doba tepelné úpravy: 2 min bez doby chladnutí

20 min (18 min příprava + 2 min tepelná úprava, bez doby chladnutí)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny pro 3 porce

3porce

1 hlávka 1 hlávka ledového salátu

250 ml 250 ml mléka

100-110 g 100-110 g Nivy

pepř

jarní cibulka

kapie na ozdobu

pažitka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 543 kJ / 608 kcal
Bílkoviny	38,25 g
Tuky	36,25 g
Vláknina	7,00 g
Cholesterol	127 mg
Sodík	2,35 g
Sůl	5,50 g
Sacharidy	28,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Omytý a osušený salát nakrájíme na proužky. Krok 2: Nivu rozdrobíme do mléka a dáme rozpustit na malý plamen nebo do mikrovlnky. Průběžně mícháme. Krok 3: Opepříme a necháme vychladnout. Krok 4: Salát posypeme nakrájenou cibulkou, kapií a pažitkou. Zalijeme rozpuštěnou Nivou. Zálivka po vychlazení trochu zhoustne.

Omytý a osušený salát nakrájíme na proužky.
Nivu rozdrobíme do mléka a dáme rozpustit na malý plamen nebo do mikrovlnky. Průběžně mícháme.
Opepříme a necháme vychladnout.
Salát posypeme nakrájenou cibulkou, kapií a pažitkou. Zalijeme rozpuštěnou Nivou. Zálivka po vychlazení trochu zhoustne.

TIP: Hlávkový salát v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 7. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (193× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (28 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Ledový salát se zálivkou z Nivy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vvXr

Ledový salát s Nivou a krutonky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 15 min

Ledový salát s ředkvičkami, smetanovou zálivkou a krutony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 15 min

Ledový salát s nivovou zálivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

lenka-m

Zálivka do salátu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mojematysek 15 min

Pestrý zeleninový salát s nivou a lehce pikantní zálivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 20 min

Ledový salát s pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bahula 20 min

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Zeleninová polévka s kapáním Videorecept

Zeleninová polévka s kapáním

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 50 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 230 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Kuřecí stehna na hlávkovém zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 80 min

Zobrazit více

Saláty
Zeleninové saláty

Oběd
Večeře
Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Letní recepty
Podzimní recepty
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Zelenina

Moje poznámka

Ledový salát se zálivkou z Nivy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vvXr

Náhodný recept

Naložená obložená okurka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mojetara 1450 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Ragú z kančího masa na švestkách

Přidáno před 2 hodinami

Tagliatelle se špenátem, kuřecím masem a sýrovou omáčkou

Přidáno před 2 hodinami

Cottage pizza s celozrnnou moukou Videorecept

Cottage pizza s celozrnnou moukou

Přidáno před 8 hodinami

Minimuffinky

Přidáno před 20 hodinami

Zapékané pirohy

Přidáno před 23 hodinami

Vepřové závitky s paprikami a hráškem

Přidáno 8. 5. 2025 13:18

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Moanka 20. 1. 2024 16:08

Už dlouho jsem se na tehle salát chystala a těšila.

Je výborný!

Děkuji za recept. Píšu si.

mika59 17. 6. 2023 14:42

rakapka: Tak jsem shodou náhod dnes dělala také, a za mně je v pořádku. Je to zálivka. Záměrně na listový salát, na který se dělá octová zálivka taky jen z vody. Tam jde o tu chuť, aby to bylo jiné než octové. Pokud chcete hustší tak to dejte do smetany, ale to už bude spíše omáčka nebo dip. Zkuste dát méně mléka, ale bude ji zase méně. Děkuji za zprávu a názor.

rakapka 17. 6. 2023 10:19

Chuťově nápad dobrej, ale zálivka je jako voda. Už při čtění receptu se mi zdálo že mléka bude moc, ale rozhodla jsem se důvěřovat s tím že to je tedy odskoušeno. Bohužel, i po přidání 150g nivy (kvalitní, císařské) a po vychládnutí stále teče jako mléko. Příště tak 150 ml mléka.