Postup přípravy
Krok 1: Bůček vykostím, opatrně do něj udělám kapsu, kterou mírně prosolím, popepřím, pomažu hořčicí a vložím na drobno nakrájené uzené maso, cibuli na půlkroužky, papriku na nudličky a přikryji plátky sýru.
Krok 2: Vše v kapse posypu gril.kořením a kapsu uzavřu buď sešitím potravinářskou nití nebo jak je vidno na obrázku, jehlami.
Krok 3: Kůži nařežu na kostky,aby se pěkně propekla a nepřipálila se.
Krok 4: Bůček vložím na sádlem vymazaný plech, mírně podleji vývarem a přikryté peču asi 1 a půl hodiny. Občas podliji a když začne masíčko zlátnout, přidám zbytky, které mi zbyly z uzeného, cibule a papriky a již nepřikryté nechám dopéct na zlatavou kůrčičku.
Krok 5: Šťávu sliji do kastrůlku, zahustím tmavou jíškou.
Zveřejněno 24. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pavlův plněný bůček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O8nQ
Moje poznámka
Pavlův plněný bůček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O8nQ
Nejnovější recepty
Drůbeží játra v česnekovém těstíčku
Přidáno před 7 hodinami
Hovězí kližka na červeném víně a kořenové zelenině
Přidáno před 8 hodinami
Křehotiny
Přidáno před 9 hodinami
Bramborové stiskance
Přidáno před 13 hodinami
Hrnečková litá borůvková buchta na plech
Přidáno před 13 hodinami
Kotleta s kedlubnovým pyré a opečenou kedlubnou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Banánové lívance
snejkee před 4 hodinami
Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou
Klar98 před 4 hodinami
Muffiny s kousky čokolády
káťa před 5 hodinami
Šlehačkový koláč s jablky
Veruncicka před 6 hodinami
Ananasové řezy s mascarpone
Shoska před 6 hodinami
Zapečené žampiony
bohdana před 6 hodinami
Pudinková bábovka bez mouky
Barboramat před 8 hodinami
Domácí chleba
LucyKoleva před 8 hodinami
Kuře na leču
Merylas před 8 hodinami
Steakové hranolky
kimlo před 9 hodinami
Tématické fráze:
plněný bůček,
plněný bůček recept,
recept na plněný bůček,
recepty plněný bůček,
plněný bůček recepty,
bůček plněný houbami,
plněný vepřový bůček,
buček recepty,
vynikající buček,
recepty z bučku,
recept plneny bucek,
pečený plněný bůček,
plněny buček na grilu,
bůček,
plnenej bůček,
buček plněny,
plněný pečený bůček,
plněný bůček na gril,
pečený bůček recepty,
top recepty buček
Suroviny:
bůček vepřový,
hořčice kremžská,
cibule,
lusk paprikový,
maso uzené,
sýr plátkový,
koření grilovací,
kmín celý,
pepř,
sůl
Komentáře (10)