Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Koblížky pečené v troubě

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

pavelk pavelk

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 50 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez dob kynutí

65 min (50 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez dob kynutí)

Tento způsob pečení koblih ocení ti, kteří nemají rádi smažené pečivo. Jogurt zde zcela nahrazuje vejce a navíc způsob pečení omezuje vytékání marmelády do horkého oleje.

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 563 kJ /
1 330 kcal
Bílkoviny35,78 g
Tuky27,70 g
Vláknina8,46 g
Cholesterol 73 mg
Sodík 462 mg
Sůl1,14 g
Sacharidy230,11 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do nádoby domácí pekárny dáme vlažné mléko, jogurt, rozpuštěné vlahé máslo, mouku do které jsme vmíchali špetku soli, citronovou kůru, cukr a nahoru rozdrobíme droždí. Zvolíme program Těsto.
Kdo domácí pekárnu nevlastní, zadělá těsto běžným způsobem. Krok 2: Formu na muffiny vymažeme trochu olejem. Krok 3: Vykynuté těsto rozdělíme na stejně velké kuličky, rukama roztáhneme na placičku, dáme do středu lžičku marmelády podle chuti a konce dobře spojíme. Naplněné kuličky dáváme do formy spojem dolů. Krok 4: Pod čistou utěrkou je necháme kynout, než rozehřejeme troubu na 180 °C a pak pečeme orientačně 12-15 minut. Krok 5: Hned po vytažení je potřeme rozpuštěným máslem smíchaným s rumem. Krok 6: Necháme vychladnout a pak je posypeme moučkovým cukrem.

TIP: Koblihy a jejich domácí příprava

Zveřejněno 11. 12. 2020

Poznámka autora pavelk

Koblížky jsou nejlepší čerstvé, ale i druhý den jsou chutné a jedlé.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Koblížky pečené v troubě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lqDg

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Koblížky pečené v troubě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lqDg

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
mléko, jogurt bílý, máslo, mouka hladká, sůl, cukr krupice, kůra citronová, droždí čerstvé, marmeláda, olej, máslo, rum, cukr moučkový

Přidat fotografie receptu