Vepřové výpečky z bůčku
Suroviny
- vepřový bůček (6 kousků na porci)
- sůl
- pepř mletý
- česnek
- cibule
- voda
Postup přípravy receptu
Opláchnutý, kostí zbavený bůček nakrájíme na stejnoměrné kousky (6 kousků na porci).
Maso osolíme, opepříme, promícháme s oloupanou, na větší kousky nakrájenou cibulí a utřeným česnekem, vložíme je do pekáče, mírně podlijeme vodou a dáme péci do rozehřáté trouby. Během pečení masem občas zamícháme a dbáme, aby se cibule nepřipálila.Měkké, dozlatova upečené maso z pekáče vyjmeme a zalijeme je procezeným vypečeným tukem.
Vepřové výpečky podáváme teplé s kyselým zelím a vařenými
brambory.
Poznámka od kuchařky
Kuchař: pavelk
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Vepřové výpečky z bůčku
K receptu nejsou žádné komentáře.
