Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Játra s kari jablky

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

recepty73 recepty73

Středně náročný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie692 kJ /
165 kcal
Bílkoviny2,03 g
Tuky1,08 g
Vláknina11,03 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 14 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy32,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na másle nebo na oleji osmažíme jemně pokrájenou cibuli dosklovata, přidáme k ní osmažit očištěná, pokrájená, osolená a opepřená játra. Krok 2: Po osmažení játra vyndáme stranou, do výpeku nasypeme oloupaná na plátky pokrájená jablka zbavená jádřinců, během krátkého smažení je ochutíme kari kořením, solí a pepřem. Zastříkneme vínem a podlijeme troškou vody (jen tolik, aby se nám udělal sos). Za občasného promíchání necháme jablka změknout. Krok 3: Pak na krátkou chvíli na prohřátí přisypeme játra a podáváme nejlépe s rýží.

Zveřejněno 6. 12. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Játra s kari jablky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qq77

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Játra s kari jablky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qq77

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Recept vyzerá byť prudko jedlý, ale.... Kuraciu pečeň=játra možno soliť ešte pred tepelnou úpravou? Celý rad kuchárov - odborníkov totiž tvrdí, že soliť treba až po uvarení, inak vraj bude tvrdá ako podrážka. Zatiaľ som nemala odvahu vyskúšať to. Ďakujem za odpoveď.

cecilka: ...děkuji za vyzkoušení:-K

recepty73:
Kúpila som si hrušky, tvrdé ako môj život, tak som vyskúšala urobiť plagiát vášho receptu. Skúste, uvidíte :-? "Prisypala" som dve štipky mletej škorice a nebolo to zlé. :-D:-D:-D
Možno sa vám bude zdať, že pečeň robím príliš často, no nemám chuť tráviť zvyšok svojho života pri sporáku, preto milujem šup-šup recepty. Pekný deň

<3Tak to je mnamka.:-K:yes:

jemmy: ...je:-D

Tématické fráze:
jatra na kari s jablky, jehneci jatra s tymianem, játra jehněčí na kari top recepty, játra na jablkach s kari, drubezi jatra s kari jablky, jatra kari a s jablky, kuřecí játra na kari s jablky, játra šup šup, top játra na kari, pečen játra recept, recept játra jablka hrušky, vepřová játra na kari s jablky

Suroviny:
játra drůbeží, cibule, koření kari, jablko, máslo, sůl, pepř mletý, víno bílé

Naposledy jste si prohlédli

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu