Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 891 kJ / 213 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,88 g |
| Tuky | 7,84 g |
| Vláknina | 9,80 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 113 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 21,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Játra očistíme, dle druhu pokrájíme na slabší plátky nebo rozdělíme na menší části.
Krok 2: V misce smícháme vejce, nastrouhaný česnek se zázvorem, opepříme a osolíme dle chuti. Do umíchané směsi naložíme připravená kousky jater alespoň na dvě hodiny, pak je jeden po druhém z misky vyndaváme, obalíme v mouce a ihned klademe do pánve s rozpáleným olejem. Smažíme z obou stran ZPRUDKA dozlatova.
Krok 3: Podáváme s bramborovou přílohou nebo čerstvým pečivem. K játrům můžeme připravit i česnekovo-zázvorový dip.
Zveřejněno 6. 12. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Česnekovo-zázvorová játra
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rr82
Moje poznámka
Česnekovo-zázvorová játra
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rr82
Nejnovější recepty
Koňakové řezy s vanilkovým krémem a čokokrémem
Přidáno před 4 hodinami
Smažená křenová rolka
Přidáno před 4 hodinami
Podzimní salát
Přidáno před 5 hodinami
Cikánská polévka
Přidáno před 6 hodinami
Tvarohová buchta s jablky
Přidáno před 6 hodinami
Fíková marmeláda s rumem
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnková buchta (s čímkoliv)
stropi4227 před 1 hodinou
Ořechová bábovka
Beruna před 1 hodinou
Rychlá omáčka z mletého masa na špagety
NikaMoon před 1 hodinou
Lasagne s mletým masem a bešamelem
NeLL1na před 1 hodinou
Čokoládové muffiny - hrníčkový recept
káťa před 1 hodinou
Pikantní Gothaj salát
Limek před 2 hodinami
Cuketová směs na topinky
Limek před 2 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
Denisa26 před 2 hodinami
Dýňová marmeláda s citrusy
domasova před 2 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Petrazad před 2 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí játra se zázvorem,
játra na zázvoru,
játra se zázvorem,
veprova jatra se zazvorem,
dip k restovaným játrům,
česnekovo zázvorová pasta
Suroviny:
játra vepřová,
sůl,
pepř mletý,
vejce,
česnek,
zázvor,
mouka hladká,
olej
Komentáře (9)
to je váš recept?