Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 891 kJ / 213 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,88 g |
| Tuky | 7,84 g |
| Vláknina | 9,80 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 113 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 21,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Játra očistíme, dle druhu pokrájíme na slabší plátky nebo rozdělíme na menší části.
Krok 2: V misce smícháme vejce, nastrouhaný česnek se zázvorem, opepříme a osolíme dle chuti. Do umíchané směsi naložíme připravená kousky jater alespoň na dvě hodiny, pak je jeden po druhém z misky vyndaváme, obalíme v mouce a ihned klademe do pánve s rozpáleným olejem. Smažíme z obou stran ZPRUDKA dozlatova.
Krok 3: Podáváme s bramborovou přílohou nebo čerstvým pečivem. K játrům můžeme připravit i česnekovo-zázvorový dip.
Zveřejněno 6. 12. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Česnekovo-zázvorová játra
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rr82
Moje poznámka
Česnekovo-zázvorová játra
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rr82
Nejnovější recepty
Kynuté skořicové kroužky
Přidáno před 11 hodinami
Křupavé brambory z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 11 hodinami
Vepřová panenka s houbami na smetaně a šťouchanými brambory
Přidáno před 13 hodinami
Koka bábovka
Přidáno před 15 hodinami
Havajské řízečky
Přidáno před 17 hodinami
Kuře na rajčatech se žampiony
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Farářské řízky
Saratice před 7 hodinami
Francouzské palačinky
jliv22 před 8 hodinami
Švédské masové kuličky s omáčkou a brusinkami
Iris02 před 9 hodinami
Panang kari s rýží
Falchalupska před 10 hodinami
Domácí chleba bez hnětení v 2.0 (s droždím nebo kváskem)
Jitka Z před 10 hodinami
Vrstvený salát
Ifricek před 11 hodinami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
TerE3zqx777 před 11 hodinami
Rajská omáčka s hovězím masem
Eressiel před 11 hodinami
Babiččiny kynuté buchty
jalamo před 12 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí játra se zázvorem,
játra na zázvoru,
játra se zázvorem,
veprova jatra se zazvorem,
dip k restovaným játrům,
česnekovo zázvorová pasta
Suroviny:
játra vepřová,
sůl,
pepř mletý,
vejce,
česnek,
zázvor,
mouka hladká,
olej
Komentáře (9)
to je váš recept?