Postup přípravy
Krok 1: Na kostičky nakrájenou slaninu na brutvanu (plech s vyšším okrajem) vyškvaříme, přidáme cibuli, zarestujeme do sklovata a přidáme najemno nakrájené zelí, na nudličky nakrájenou šunku s čabajkou, opepříme, okmínujeme, promícháme, vložíme do rozpálené trouby na 250°C a hodinu za občasného promíchání zapékáme. Dosolíme podle potřeby až nyní, já jsem to posolil před vložením do trouby a směs byla lehce přesolená.
Krok 2: Oloupané brambory nakrájíme na kostičky, v mixeru rozmixujeme, přelijeme do misky, osolíme, přidáme vajíčko, mouku, promícháme, vyzkoušíme v osolené vařící vodě, zda se halušky nerozvařují (pokud ano, přidáme mouku) a přes "haluškovač" protlačujeme do vroucí vody. Vařečkou podvihneme od dna a až halušky vyplavou, necháme 3-5 minut provařit, scedíme a propláchneme teplou vodou.
Krok 3: Ihned smícháme halušky se směsí ze zelí a podáváme.
Zveřejněno 28. 4. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pavliny halušky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3lOM
Moje poznámka
Pavliny halušky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3lOM
Nejnovější recepty
Vaječná omeleta s mrkví a hráškem
Přidáno před 5 hodinami
Salámové mističky
Přidáno před 5 hodinami
Květákové koule s vejcem
Přidáno před 5 hodinami
Smažený plněný pórek
Přidáno před 5 hodinami
Cuketové knedlíky s uzeným masem a cuketovým zelím
Přidáno před 6 hodinami
Nejjednodušší cottage pomazánka
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ořechová roláda se šlehačkou
Neregistrovaný před 10 minutami
Vaječná omeleta s mrkví a hráškem
Neregistrovaný před 10 minutami
Vanilkové cupcakes podle Mišky Kuličky
Neregistrovaný před 14 minutami
Kynutý tvarohový závin
Neregistrovaný před 19 minutami
Celerový řízek
Neregistrovaný před 22 minutami
Krevetové rizoto
Neregistrovaný před 23 minutami
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
Neregistrovaný před 24 minutami
Chutné vafle
Neregistrovaný před 45 minutami
Brokolice zapečená se sýrem
Neregistrovaný před 45 minutami
Tématické fráze:
halušky,
halusky se zelim,
halusky recept,
halušky se zelím a uzeným masem recept,
halusky se zelim a uzenym recept,
recept halušky,
recepty halušky,
halušky z hladké mouky,
jak udělat halušky,
bramborové halušky recept,
halusky se zelim a uzenym,
domaci halusky recept,
halusky z mouky,
halušky videorecept,
recept na halušky se zelím,
haluškovač,
top recepty halušky,
halušky se zelím a uzeným videorecept,
halušky s kyselým zelím,
přesolené zelí
Suroviny:
zelí hlávkové,
slanina uzená,
šunka,
čabajka,
cibule,
sůl,
kmín drcený,
pepř,
brambory,
mouka hladká,
vejce,
sůl
Komentáře (30)