Tažený jablečný závin
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 436 kJ / 2 972 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,13 g |
| Tuky | 41,37 g |
| Vláknina | 51,65 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 753 mg |
| Sůl | 1,21 g |
| Sacharidy | 566,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce, teplou vodu, olej a citronovou šťávu rozšlehejte vidličkou. Směs nalijte na prosetou mouku se solí a vypracujte vláčné těsto. Bochánek dejte na pomoučený vál, potřete tukem, přiklopte zahřátým kastrolem (stačí v něm krátce povařit vodu) a nechte asi 30 minut odpočinout.
Krok 2: Jablka oloupejte a nakrájejte na plátky, strouhanku nasucho osmahněte. Těsto rozdělte na dvě části.
Krok 3: Na vál položte utěrku a trochu ji poprašte moukou. Pak těsto vyválejte a začněte vytahovat. Ruce sevřete v pěst a hřbetem vzhůru podstrčte pod těsto, které opatrně zdvihejte a vytahujte, dokud nevznikne tenký obdélníkový plát.
Krok 4: Obě těsta potřete rozehřátým tukem, posypte strouhankou, poklaďte jablky, přidejte cukr, skořici, rozinky a záviny pomocí utěrky stočte a přeneste na plech vyložený papírem. Pečte asi 30 minut při 190 °C dozlatova.
Zveřejněno 11. 3. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tažený jablečný závin
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nqxP
Moje poznámka
Tažený jablečný závin
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nqxP
Nejnovější recepty
Ořechová vosí hnízda podle Josefa Maršálka
Přidáno před 1 hodinou
Piškotové nepečené šišky
Přidáno před 16 hodinami
Vanilkové pralinky
Přidáno před 17 hodinami
Neapolský salát
Přidáno před 19 hodinami
Staročeský kuba
Přidáno před 20 hodinami
Hrachová polévka s krutony
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koňakové řezy
janatka před 33 minutami
Polévka s drožďovými noky
Vrbaska před 1 hodinou
Medovníkové koule
evik_svistik před 1 hodinou
Kokosky
veveruska73 před 9 hodinami
Rumové kuličky z tatranek
Petik05 před 10 hodinami
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
Danakoukolova před 12 hodinami
Išelské cukroví
Danakoukolova před 12 hodinami
Vosí hnízda
RNiklova před 12 hodinami
Jednohubky s pomazánkou z červené řepy
BinaSa před 12 hodinami
Vánočka Moniky Absolonové
Iricek před 13 hodinami
Tématické fráze:
tažený závin recept úžasný,
tažený štrůdl,
tazeny zavin,
tažený závin recept,
tažený jablečný štrůdl,
tažený závin s jablky,
tažený závin strůdl,
recept na tažený závin,
recept na tažený jablečný štrůdl,
tažený strudl recept,
tazeny jablkovy zavin,
tazny strudl,
recept na tažený štrůdl,
taženyzavin,
tažený závin bez vajec,
tažený makový jablečný závin,
tažený závin bez sádla,
tazeny makovy zavin,
tažený závin top recepty,
jablečný štrůdl tazeny
Suroviny:
vejce,
voda,
olej,
šťáva citronová,
mouka hladká,
sůl,
tuk,
cukr moučkový,
pečící papír,
jablko,
strouhanka,
cukr písek,
cukr vanilkový,
skořice mletá,
rozinky
Komentáře (18)
Občas si tipnu, která hvězda sklouzne do osobní roviny...
No, tentokrát jsem se sek
Jj, máte recht
Proto jsem ty výlevy zkopíroval a fakt mě to u některých přeqapuje...
***
(asi výlevy smáznout bez náhrady, že
A nějaký "inteligent" tu hejtuje všechno, co napíšu, bez ladu a skladu. Přeju mu dobrý večer. Začíná tu být sranda