Švestkovo-mrkvový perník
Perníky patří jistě mezi oblíbené moučníky, jejich verzí je nespočet. Vyzkoušejte v plné sezoně švestek tento z receptu. Těsto je vláčné díky zakysané smetaně a každý kousek doplňují také švestky namočené v rumu.
Suroviny pro 1 plech
plech o rozměrech 30 × 40 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 106 kJ / 3 132 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 96,24 g |
Tuky | 86,62 g |
Vláknina | 39,40 g |
Cholesterol | 698 mg |
Sodík | 669 mg |
Sůl | 2,18 g |
Sacharidy | 472,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Švestky nakrájíme na menší kousky a zakapeme rumem.
Krok 2: Troubu zapneme na 180 °C a plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 3: Ze zbylých přísad umícháme těsto a vmícháme dáme do něj švestky namočené v rumu.
Krok 4: Těsto vlijeme na připravený plech a pečeme asi 30-40 minut při 180 °C.
Zveřejněno 24. 7. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Švestkovo-mrkvový perník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pvr2
Moje poznámka
Švestkovo-mrkvový perník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pvr2
Nejnovější recepty
Cheesecake podle Míši Landové
Přidáno před 38 minutami
Burek z rýžového papíru
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí směs se žampiony
Přidáno před 9 hodinami
Bramborová scarpaccia se sýrem
Přidáno před 13 hodinami
Zapečené těstoviny se šunkou a tofu
Přidáno před 14 hodinami
Domácí libečková sůl
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tyrolské knedlíky s červeným zelím
Wikki před 36 minutami
Ostružinový koláč s kardamonem
Bonega před 54 minutami
Česneková bramboračka s vaječnou jíškou
Sahula před 8 hodinami
Pečená švestková povidla
Verosa před 10 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
dominikahonesova před 11 hodinami
Svíčková na smetaně
Sahula před 11 hodinami
Rychlý švestkový koláč s mákem
Snike2006 před 11 hodinami
Koláč z cukety
Vampi před 13 hodinami
Broskvová hrníčková buchta
Monika95 před 13 hodinami
Odlehčené kuře na paprice
Picik před 14 hodinami
Tématické fráze:
mrkvový perník se švestkami,
mrkvový perník,
perník se svestkami,
pernik se svetkami a jogurtem,
hrníčkový perník se švestkami,
pernik s mrkvi,
švestkovovo mrkvový perník,
mrkvové řezy se švestkami,
recepty - perník se švestkami,
mrkvový perník se švestkami a meruňkami
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr krystal,
kypřící prášek do pečiva,
smetana kysaná,
mrkev,
vejce,
koření do perníku,
kakao,
ořechy sekané,
švestky,
rum,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (6)
Lze použít třeba jen mléko? Diky za odpověď.