Švestkovo-mrkvový perník
Perníky patří jistě mezi oblíbené moučníky, jejich verzí je nespočet. Vyzkoušejte v plné sezoně švestek tento z receptu. Těsto je vláčné díky zakysané smetaně a každý kousek doplňují také švestky namočené v rumu.
Suroviny pro 1 plech
plech o rozměrech 30 × 40 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 106 kJ / 3 132 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 96,24 g |
| Tuky | 86,62 g |
| Vláknina | 39,40 g |
| Cholesterol | 698 mg |
| Sodík | 669 mg |
| Sůl | 2,18 g |
| Sacharidy | 472,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Švestky nakrájíme na menší kousky a zakapeme rumem.
Krok 2: Troubu zapneme na 180 °C a plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 3: Ze zbylých přísad umícháme těsto a vmícháme dáme do něj švestky namočené v rumu.
Krok 4: Těsto vlijeme na připravený plech a pečeme asi 30-40 minut při 180 °C.
Zveřejněno 24. 7. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Švestkovo-mrkvový perník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pvr2
Moje poznámka
Švestkovo-mrkvový perník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pvr2
Nejnovější recepty
Štrúdl bez válení
Přidáno před 8 hodinami
Lahodné mrkvové knedlíčky ze 2 surovin
Přidáno před 9 hodinami
Šneky s karamelizovanými jablky
Přidáno před 10 hodinami
Italský penicilin (Pastina)
Přidáno před 12 hodinami
Pirohy se zelím a mletým masem
Přidáno před 12 hodinami
Skořicový šnek na plech
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nakládané vepřové řízky
Evellinka před 7 hodinami
Panda cookies
Norowareta před 8 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
Sonurb před 8 hodinami
Hrušky na karamelizované cibuli s nivou
[email protected] před 8 hodinami
Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli
Chechtik před 8 hodinami
Hrnková bábovka s ořechy
puppystaff1993 před 9 hodinami
Křupavý ořechový koláč
Magdalena39 před 10 hodinami
Knedlíčky z mletého masa - zavářka do polévky
Fitulka před 12 hodinami
Tomatová polévka s kukuřicí a fazolemi
Fitulka před 12 hodinami
Frankfurtská polévka s fazolemi
Ivyjg před 12 hodinami
Tématické fráze:
mrkvový perník se švestkami,
mrkvový perník,
perník se svestkami,
pernik se svetkami a jogurtem,
hrníčkový perník se švestkami,
pernik s mrkvi,
švestkovovo mrkvový perník,
mrkvové řezy se švestkami,
recepty - perník se švestkami,
mrkvový perník se švestkami a meruňkami
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr krystal,
kypřící prášek do pečiva,
smetana kysaná,
mrkev,
vejce,
koření do perníku,
kakao,
ořechy sekané,
švestky,
rum,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (6)
Lze použít třeba jen mléko? Diky za odpověď.