Květáková polévka s bramborem, zahuštěná krupičkou

Name: Květáková polévka s bramborem, zahuštěná krupičkou
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 středně velký květák; 3 větší brambory; 2 větší vejce; 2-3 lžíce dětské krupičky; cca 1 l vody; sůl; pepř; 3 lžičky polévkového koření bez glutamanu (použila jsem ze zdravé výživy); pažitka; 20 g másla; hrst strouhaného parmezánu (nemusí být, ale dá polévce lepší chuť)

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

Ivana K.

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Květáková polévka s bramborem, zahuštěná krupičkou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 556 kJ / 611 kcal
Bílkoviny	24,76 g
Tuky	32,05 g
Vláknina	4,43 g
Cholesterol	569 mg
Sodík	1,89 g
Sůl	4,62 g
Sacharidy	53,66 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Květák rozdělíme na menší růžičky, brambory nakrájíme na kostičky. Dáme společně s polévkovým kořením na cca 20 minut povařit, dokud zelenina nezměkne. Pozn.: Zalijeme jen takovým množstvím vody, aby byl květák s bramborami těsně ponořený. Krok 2: Po 15 minutách vypneme a tyčovým mixérem polévku jen nahrubo rozmixujeme, aby se polévka částečně zahustila, ale zárověň tam zůstaly i znatelné kousky zeleniny. Krok 3: Poté přidáme cca 3 lžíce dětské krupičky (nebo i méně, podle toho, jak chceme mít polévku hustou) a necháme ještě chviličku provařit. Úplně na závěr vmícháme rozšlehaná, osolená vejce, kousek másla a parmezán. Dochutíme solí a pepřem, přidáme nasekanou pažitku a můžeme podávat.

Květák rozdělíme na menší růžičky, brambory nakrájíme na kostičky. Dáme společně s polévkovým kořením na cca 20 minut povařit, dokud zelenina nezměkne. Pozn.: Zalijeme jen takovým množstvím vody, aby byl květák s bramborami těsně ponořený.
Po 15 minutách vypneme a tyčovým mixérem polévku jen nahrubo rozmixujeme, aby se polévka částečně zahustila, ale zárověň tam zůstaly i znatelné kousky zeleniny.
Poté přidáme cca 3 lžíce dětské krupičky (nebo i méně, podle toho, jak chceme mít polévku hustou) a necháme ještě chviličku provařit. Úplně na závěr vmícháme rozšlehaná, osolená vejce, kousek másla a parmezán. Dochutíme solí a pepřem, přidáme nasekanou pažitku a můžeme podávat.

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 8. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Květáková polévka s bramborem, zahuštěná krupičkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WNng

Květáková polévka s bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Květáková polévka bez zahuštění

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 25 min

Mrkvová polévka s krupičkou - recept ze školky Videorecept

Mrkvová polévka s krupičkou - recept ze školky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

dexpre 50 min

Krupičkové kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja

Bramborové šišky z krupičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaromira18 60 min

Kokosové kostky s krupičkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja

Zobrazit více

Kakaovo-jablečný koláč s ořechy a čokoládovou polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivana K. 45 min

Skořicové šneky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Ivana K. 90 min

Zapečená kuřecí prsa s bramborami ve smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivana K. 75 min

Špaldový koláč s ovocem a drobenkou z ovesných vloček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivana K. 45 min

Bramborou zahuštěné bílé zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Ivana K. 35 min

Plněná roláda z vepřové kýty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivana K. 75 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky
Krémové polévky

Rychlé recepty
Levné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Zelenina
Vaření
Oběd
Slané chutě
Recepty do 50 korun
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Květáková polévka s bramborem, zahuštěná krupičkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WNng

Náhodný recept

Jahodové řezy s vanilkovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

ruzena 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kostky zadního hovězího pečené s česnekem v troubě

Přidáno před 5 hodinami

Koláč s cuketou bez mouky

Přidáno před 6 hodinami

Vydatná čočková polévka jako hlavní chod

Přidáno před 6 hodinami

Slaný koláč se žampiony

Přidáno před 6 hodinami

Sýrovo-celerová kapsa

Přidáno před 6 hodinami

Závitky z tresky tmavé na italský způsob

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Ivana K. přidala novou fotografii! 20. 8. 2018 07:41

gogyna 17. 8. 2018 15:32

Ivana K. přidala novou fotografii! 17. 8. 2018 11:46

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

V babiččině receptáři květnem začíná bohatá sezóna zeleniny, bylin a ovoce Hodnocení 4×

V babiččině receptáři květnem začíná bohatá sezóna zeleniny, bylin a ovoce

KVÍZ: Víte, jak skladovat vlašské ořechy, aby vydržely v perfektním stavu celý rok? Otestujte si své znalosti

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Květákové kung pao se nepřipravuje z kuřecího masa, ale z různých druhů zeleniny Hodnocení 5×

Květákové kung pao se nepřipravuje z kuřecího masa, ale z různých druhů zeleniny

Proč přidat ocet do těsta na bramborové knedlíky? Fígl našich babiček zaručí, že se knedlík nerozpadne a bude skvělý

Kam o víkendu: Do Řevnic se sjedou foodtrucky, v Radotíně oslavíte Havelské posvícení a putovat můžete i za burčákem

Nejnovější články

6 foto
Žokej Josef Váňa: Tři dny před Velku pardubickou jsem jedl jen tvaroh, abych shodil, vzpomíná česká legenda

7 foto
Fantastické dýňové tiramisu podle Terezy z Peče celá země: Voní kávou a skořicí a děti ho milují ve verzi s jablečným moštem

Italský penicilin: Silná polévka pastina je lék italských babiček, který vás při nemoci postaví na nohy

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Míša řezy Videorecept

Beruna před 1 hodinou

Dobrá drůbeží játra

MarcelaPa před 1 hodinou

Bezkonkurenční králík Videorecept

Bezkonkurenční králík

Sahula před 1 hodinou

Maso pod peřinkou

jana1974 před 1 hodinou

Maďarská houbová polévka

Sahula před 1 hodinou

Staročeské hovězí na houbách

Sahula před 1 hodinou

Kynuté knedlíky bez vajec - jako pírko

Skrabi před 2 hodinami

Tématické fráze:
květákova polévka zdravé, zeleninova polevka zahustena krupickou, polevka s kvetakem a krupičkou, recept na zahuštěnou květákovou polévku, kvetakova polevka s houbami a krupickou, krupicka do polevky, květáková polévka s krulpickoh, kveakova polevka s krupickou, kvetakova polevka s krupiskou, zhusteni polevky krupickou, kvetakova polévka s brambory

Suroviny:
květák, brambory, vejce, krupice dětská, voda, sůl, pepř, koření polévkové, pažitka, máslo, sýr parmazán strouhaný

Naposledy jste si prohlédli

Květáková polévka s bramborem, zahuštěná krupičkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Ivana K. 30 min

Salátek jako lusk

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rebeka 30 min

Krémové telecí s estragonem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Miquel 80 min

Těstoviny s mangoldem a uzeným

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka

Květáková polévka s bramborem, zahuštěná krupičkou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Žokej Josef Váňa: Tři dny před Velku pardubickou jsem jedl jen tvaroh, abych shodil, vzpomíná česká legenda

7 foto Fantastické dýňové tiramisu podle Terezy z Peče celá země: Voní kávou a skořicí a děti ho milují ve verzi s jablečným moštem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Žokej Josef Váňa: Tři dny před Velku pardubickou jsem jedl jen tvaroh, abych shodil, vzpomíná česká legenda

7 foto
Fantastické dýňové tiramisu podle Terezy z Peče celá země: Voní kávou a skořicí a děti ho milují ve verzi s jablečným moštem