Kokosové kostky s krupičkou
Suroviny
- Těsto:
- 1 hrnek polohrubé mouky
- 1 hrnek dětské krupičky
- 4 vejce
- ¾ hrnku krystalového cukru
- ¾ hrnku oleje
- 4 lžíce kakaa
- 1 hrnek mléka
- 1 prášek do pečiva
- Náplň:
- 1 l mléka
- ¾ hrnku cukru
- 8 lžic dětské krupičky
- 8 lžic kokosu
Postup přípravy receptu
Vajcia vyšľaháme s cukrom do peny. Pridáme ostatné suroviny a dohladka prešľaháme.
Z mlieka, krupičky a cukru uvaríme kašu. Nevaríme dlho, len necháme prejsť varom. Odstavíme a vmiešame kokos.
Polovicu cesta nalejeme do vymasteného a vysypaného plechu a krátko zapečieme na 180°C (asi 8 min, len kým je povrch pevnejší).
Koláč vyberieme a rozotrieme naň náplň. Opäť dáme asi na 3-4 min zapiecť.
Nakoniec vylejeme na náplň druhú polovicu cesta a dopečieme.
Necháme dobre vychladnúť (najlepšie do druhého dňa), až potom krájame.
Poznámka od kuchařky
1 hrnček=250 ml
Lyžice necháme tak, ako naberieme, nezarovnávame.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kokosové kostky s krupičkou
-
tejaja: super, zajtra peciem.
-
Veronika.Hrozna: Plech veľký, 32x40 cm. Pochopila si dobre, presne podľa postupu. A prosím, prečo by tam mal ísť rum? Do každého koláča sa predsa rum nedáva.
Ani polevu netreba, tento koláč je bez nej, ale keď urobíš, nič sa nestane.
To prestieranie je vlastne štvorcový obrus na veľký stôl, mám aj obdĺžnikový na malý stolík a 2 obliečky na vankúše. Kúpila som to v jednom obchode s bytovým textilom u nás. -
tejaja: Kde si koupila, to jemně , vkusně vyšívané prostírání ? Ha?
-
Na jaký plech ? Velký nebo malý? Na jakém pečeš?
Krupičku, cukr dát do toho litru mléka a vařit? Dobře jsem pochopila? Pak do teplého nasypat kokos? Rum, žádný,, poleva taky ne? -
bystrouska: Robím presne v tom poradí, ako píšem v postupe. Takže najprv urobím cesto, potom náplň a potom lejem polovicu cesta a dám zapiecť. Náplň za tých pár minút nevychladne, ale nie je ani horúca. Určite je teplá. Dôležité je, aby povrch cesta nebol už tekutý, ale je to skutočne 5 min a dosť, ide len o to, aby sa náplň nevliala do cesta.
-
Hodně zajímavý koláč
. Náplň se na těsto lije horká nebo vlažná
