Suroviny
Porce: 2 pizzy o průměru 30 cm
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 176 kJ / 2 432 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 150,50 g |
| Tuky | 72,27 g |
| Vláknina | 16,75 g |
| Cholesterol | 346 mg |
| Sodík | 5,21 g |
| Sůl | 12,67 g |
| Sacharidy | 287,52 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mouku smícháme se solí a uděláme do ní důlek. Do toho rozdrobíme kvasnice, zasypeme cukrem a zalijeme 50 ml vlažné vody. Necháme cca 10 minut odležet, aby kvásek vzešel a pak přidáme zbytek vody a olej a vypracujeme nelepivé těsto, které necháme cca hodinu kynout na teplém místě.
Krok 2: Po vykynutí těsto rozdělíme na 2 rovnoměrné díly (budou z toho 2 pizzy). Z pečícího papíru vystřihneme kolečko o průměru 30 cm a na něm těsto rozválíme na tenkou placičku, okraje necháme vyšší.
Krok 3: Placku přeneseme na pizza pec. Z pasírovaných rajčat, prolisovaného česneku, koření na pizzu, pepře a soli uděláme směs, kterou celou pizzu rovnoměrně potřeme. Pak navrstvíme ostatní ingredience. Já nejraději používám vysokoprocentní vepřovou šunku, tenké plátky čerstvých žampionů a mozzarely.
Krok 4: Zapneme pizza pec a sledujeme, až bude pizza krásně zlatavá, trvá to cca 15-20 minut.
Zveřejněno 20. 8. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pizza z domácí pizza pece
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v4or
Moje poznámka
Pizza z domácí pizza pece
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v4or
Nejnovější recepty
Tvarohová roláda s mangem a čokoládou
Přidáno před 1 hodinou
Dezert z dušených jablek
Přidáno před 2 hodinami
Domácí bramborová bageta
Přidáno před 4 hodinami
Koprovka z nakládaného kopru
Přidáno před 6 hodinami
Kuřecí řízek ze stehen a bramborový salát s jablkem
Přidáno před 6 hodinami
Jednoduché zapečené gnocchi s kuřecím masem z jednoho pekáče
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Banana bread - banánový chlebíček
kajazechribsky před 25 minutami
Zelňačka s klobásou
Agné Stibor před 48 minutami
Muffiny s kousky čokolády
FelixFletcher před 55 minutami
Vepřová kýta na kmínu a zakysané smetaně
Istar před 1 hodinou
Chutné vafle
luciet108 před 2 hodinami
Újezdecké rohlíky
L.Komrska před 2 hodinami
Hráškový krém se smetanou
Kajkajak před 3 hodinami
Knedlíky po australsku
oldboy před 3 hodinami
Těstoviny s pestem, sušenými rajčaty a olivami
Chris146 před 5 hodinami
Vepřová kýta na žampionech
Panova před 6 hodinami
Tématické fráze:
domácí pec na pizzu,
pizza pec recept,
domácí pizza pec,
domácí pizza lidlu,
pizza pec recepty,
pizza z mozzarely,
domaci pizza ze spaldove mouky bez kvasnic,
pec na pizzu,
co dát na domácí pizzu,
top 5 nejlepších domácích pizz,
top 5 nejlepších domácích pizzu,
pizza se peče z mouky,
top recepty domácí pizza,
recpt pec na pizzu,
postup na pec na pizzu,
domaci pec na pizzu,
pec na pizzu recepty,
pizza z celozrnné mouky,
těsto na pizzu 220 ml vody,
recepty-domácí pec na pizzu
Suroviny:
mouka hladká,
olej olivový,
kvasnice,
voda,
sůl,
pasírované rajčata,
česnek,
koření pizza,
pepř,
šunka,
sýr mozzarella,
žampióny
Komentáře (2)
https://www.tntrade.cz/produkty-domaci-pec-na-pizz...