Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 692 kJ / 882 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 32,46 g |
Tuky | 3,75 g |
Vláknina | 81,38 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 115 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 168,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřova kolena zalijeme vodou, dáme koření, cibuli i se slupkou, cele stroužky česneku. Vše přivedeme k varu na 2 hodiny.
Krok 2: Troubu předehřejeme na 180°C. Kolena vyjmeme z vody, přendáme do pekáčku a nařízneme kůži. Do misky prolisujeme 6 stroužků česneku, dáme papriku, kmín, olej, sůl.
Krok 3: Promícháme a směsí potřeme koleno. Podlijeme vývarem a pečeme asi 45 minut do křupava.
Zveřejněno 3. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koleno ochucené česnekem a paprikou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wg8J
Moje poznámka
Koleno ochucené česnekem a paprikou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wg8J
Nejnovější recepty
Cuketové sushi
Přidáno před 7 hodinami
Panenka v kopru
Přidáno před 8 hodinami
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 16 hodinami
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno 15. 6. 2025 17:48
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno 15. 6. 2025 17:17
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno 15. 6. 2025 17:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jihočeský kynutý koláč
Evculina84 před 3 hodinami
Špenátová polévka
brtna před 4 hodinami
Fazolkové lusky na smetaně
ZuzkaBob před 5 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Anna.Milkova před 5 hodinami
Nadýchané a měkoučké loupáky
Zu.bart před 6 hodinami
Kulajda z cukety
Romana20 před 6 hodinami
Jahodový koktejl s mátou
MarcelaPa před 7 hodinami
Obrácené vepřové řízky z trouby
wimra před 8 hodinami
Bublanina z majonézy
Sarka13 před 9 hodinami
Tvarohové muffiny
Sefiragold před 9 hodinami
Tématické fráze:
pomazanka z var. kolena
Suroviny:
koleno vepřové,
cibule,
česnek,
pepř celý,
koření nové koření,
bobkový list,
sůl,
paprika sušená sladká,
kmín mletý,
česnek,
paprika čerstvá červená,
kmín celý,
česnek
Komentáře (4)