Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 692 kJ / 882 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 32,46 g |
| Tuky | 3,75 g |
| Vláknina | 81,38 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 115 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 168,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřova kolena zalijeme vodou, dáme koření, cibuli i se slupkou, cele stroužky česneku. Vše přivedeme k varu na 2 hodiny.
Krok 2: Troubu předehřejeme na 180°C. Kolena vyjmeme z vody, přendáme do pekáčku a nařízneme kůži. Do misky prolisujeme 6 stroužků česneku, dáme papriku, kmín, olej, sůl.
Krok 3: Promícháme a směsí potřeme koleno. Podlijeme vývarem a pečeme asi 45 minut do křupava.
Zveřejněno 3. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koleno ochucené česnekem a paprikou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wg8J
Moje poznámka
Koleno ochucené česnekem a paprikou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wg8J
Nejnovější recepty
Kuřecí paličky s brusinkami
Přidáno před 7 hodinami
Pečený hejk s bylinkami a parmazánovými bramborami z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 7 hodinami
Smažené válečky ze strouhaného sýra
Přidáno před 7 hodinami
Pohár s jahodovým pudinkem a sušenkami Lotus
Přidáno před 8 hodinami
Hovězí kližka na smetaně
Přidáno před 12 hodinami
Ďábelské fazole v rajčatové omáčce
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové ledvinky s rýží
Slavista62 před 7 hodinami
Zbruf (ze školní jídelny)
iveta.kroul před 7 hodinami
Rebarborový koláč
adamkovape před 9 hodinami
Muffiny
Brouk-Pytlik před 9 hodinami
Pravý vepřový guláš
richardrici74cz před 10 hodinami
Lahodné sušenky
rosee před 11 hodinami
Vyborná mrkvová buchta
KoblizekZbileMouky před 12 hodinami
Strouhání, drobení, mrvenička - zavářka do polévky
Kajkajak před 12 hodinami
Litevský boršč
Kajkajak před 12 hodinami
Smetanové brambory z pánve
FroniV před 13 hodinami
Tématické fráze:
pomazanka z var. kolena
Suroviny:
koleno vepřové,
cibule,
česnek,
pepř celý,
koření nové koření,
bobkový list,
sůl,
paprika sušená sladká,
kmín mletý,
česnek,
paprika čerstvá červená,
kmín celý,
česnek
Komentáře (4)