Muffiny s kousky čokolády
Sladké košíčky jsou poslední dobou velmi populární, zejména pro svou jednoduchou přípravu a praktické servírování. Tyto muffiny jsou krásně nadýchané a uvnitř skrývají kousky čokolády. Výborná svačinka na výlet.
Suroviny pro 12 kusů
12kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 223 kJ / 2 683 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 59,02 g |
| Tuky | 153,37 g |
| Vláknina | 23,60 g |
| Cholesterol | 847 mg |
| Sodík | 369 mg |
| Sůl | 1,23 g |
| Sacharidy | 254,73 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve předehřejeme troubu na 180 °C a necháme rozpustit máslo.
Krok 2: Poté v míse smícháme mouku s práškem do pečiva, cukrem a kakaem. Pokud nechceme muffiny kakaové, kakao vynecháme. Následně přidáme mléko s vychladlým rozpuštěným máslem, vajíčka a vše smícháme dohromady.
Krok 3: Do hotového těsta vmícháme na malé kousky nasekanou čokoládu, trochu ještě odložíme nakonec na posypání.
Krok 4: Do formy na muffiny vložíme papírové košíčky.
Krok 5: Košíčky plníme do 2/3 a ještě na povrchu posypeme odloženou nasekanou čokoládou. Lze připravit i přímo ve formě bez košíčků, ale prohlubně ve formě potřeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Pokud nemáme formu, použijeme košíčky samonosné.
Krok 6: Pečeme 20 minut.
Zveřejněno 26. 7. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Muffiny s kousky čokolády
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OLxN
Moje poznámka
Muffiny s kousky čokolády
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OLxN
Nejnovější recepty
Těstovinové vafle jako příloha
Přidáno před 5 hodinami
Kuře na paprice podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 7 hodinami
Domácí veka
Přidáno před 19 hodinami
Jihočeská zelná polévka
Přidáno před 20 hodinami
Pórkový salát s vejci a jogurtovou zálivkou
Přidáno 27. 12. 2025 13:57:18
Mrkvové lívanečky s borůvkovou omáčkou
Přidáno 27. 12. 2025 13:05:29
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jehněčí kotletky v marinádě
[email protected] před 3 minutami
Domácí veka
KucharkaRenata před 6 minutami
Patero slaných závinů
ladiksubrt před 23 minutami
Kanadské kuře
pesinova.k před 1 hodinou
Vepřová kýta se zeleninou a klobásou
Leni1970 před 2 hodinami
Vydatná vločková polévka s česnekem
Janousek před 2 hodinami
Slepice na paprice
vladhn před 2 hodinami
Medovníkové koule
milhausz1984 před 2 hodinami
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
milhausz1984 před 2 hodinami
Kynuté knedlíky z domácí pekárny (i pro začátečníky)
Rebeca před 2 hodinami
Tématické fráze:
čokoládové muffiny,
muffiny s kousky cokolady,
recept na čokoládové muffiny s kousky čokolády,
čokoládové muffiny s kousky čokolády,
muffiny s čokoládou,
recept na muffiny s kousky čokolády,
muffiny čokoládové,
buchta s kousky čokolády,
muffiny recept,
čokoládové mufiny,
mufiny s kousky cokolady,
výborné muffiny s kousky čokolády,
nejlepší mufiny recepty krásné,
americké muffiny,
muffiny s kousky čokoládou,
nejlepší čokoládové muffiny s kousky čokolády,
nejlepší čokoládové muffiny,
recept na čokoladové muffiny,
recept na muffiny,
čokoladové mafiny
Suroviny:
čokoláda hořká,
cukr krupice,
kakao,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
vejce,
máslo,
mléko,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (76)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Dá se udělat i do malého pekáčku jako klasická buchta a rozkrájet.
Někdy se mi těsto při šlehání zdrcne, ale na výsledek to nemá vliv.
Po vychladnutí dávám do lednice. Miluju je studené!
Do těsta jsem přidala ještě rozmačkaný banán. Myslím, že budu dělat častěji
Jen dělám bez čokoláda, ale dávám doprostřed lžičku nuttely.
A k tomu přidám kousky hrušky a vlašských ořechů.