Suroviny
Porce: 3-4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 622 kJ / 1 105 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 7,94 g |
Tuky | 80,64 g |
Vláknina | 20,30 g |
Cholesterol | 51 mg |
Sodík | 40 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 76,61 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z jablek vykrojíme jádřince a pak je i se slupkou nakrájíme na menší kostičky.
Trsy hlívy rozebereme na jednotlivé kousky.
V pánvi rozpustíme máslo a hlívu i s jablky ze všech stran osmahneme. Restujeme zprudka jen pár minut, aby jablečné kostičky zkřehly, ale zůstaly ještě křupavé. Krok 2: V misce prošleháme ocet s olejem, medem, solí a pepřem. Krok 3: Na talíře naklademe salátové listy, na ně rozdělíme opečenou hlívu s jablečnými kostičkami , posypeme ořechy a vše rovnoměrně pokapeme připraveným dresinkem.
Salát podáváme vlažný.
Trsy hlívy rozebereme na jednotlivé kousky.
V pánvi rozpustíme máslo a hlívu i s jablky ze všech stran osmahneme. Restujeme zprudka jen pár minut, aby jablečné kostičky zkřehly, ale zůstaly ještě křupavé. Krok 2: V misce prošleháme ocet s olejem, medem, solí a pepřem. Krok 3: Na talíře naklademe salátové listy, na ně rozdělíme opečenou hlívu s jablečnými kostičkami , posypeme ořechy a vše rovnoměrně pokapeme připraveným dresinkem.
Salát podáváme vlažný.
Zveřejněno 30. 8. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Salát babího léta s hlívou a jablečnými kostičkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/j3wY
Moje poznámka
Salát babího léta s hlívou a jablečnými kostičkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/j3wY
Nejnovější recepty
Točená vaječná omeleta
Přidáno před 5 hodinami
Těstoviny s krémovou cibulovou omáčkou
Přidáno před 14 hodinami
Cuketové sushi
Přidáno před 17 hodinami
Panenka v kopru
Přidáno před 18 hodinami
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno 16. 6. 2025 08:27
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno 15. 6. 2025 17:48
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Veselý kuřecí plátek
Leren před 16 minutami
Kuřecí nudličky se žampiony
Leren před 17 minutami
Majonézové kuřecí nudličky
Leren před 18 minutami
Pečené nudličky z kapra
Leren před 19 minutami
Zapečený chřest
Leren před 20 minutami
Pikantní vepřová kýta
bonaher před 39 minutami
Pizza bez droždí
Fitulka před 42 minutami
Palačinky s džemem
Fitulka před 43 minutami
Domácí bujón
Fitulka před 44 minutami
Šťáva z květů černého bezu 2
Fitulka před 45 minutami
Suroviny:
hlíva ústřičná,
jablko,
ořechy vlašské,
máslo,
ocet jablečný,
olej olivový,
med,
sůl,
pepř
Komentáře (5)