Salát babího léta s hlívou a jablečnými kostičkami
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 622 kJ / 1 105 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,94 g |
| Tuky | 80,64 g |
| Vláknina | 20,30 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sodík | 40 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 76,61 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z jablek vykrojíme jádřince a pak je i se slupkou nakrájíme na menší kostičky.
Trsy hlívy rozebereme na jednotlivé kousky. Krok 2: V pánvi rozpustíme máslo a hlívu i s jablky ze všech stran osmahneme. Restujeme zprudka jen pár minut, aby jablečné kostičky zkřehly, ale zůstaly ještě křupavé. Krok 3: V misce prošleháme ocet s olejem, medem, solí a pepřem. Krok 4: Na talíře naklademe salátové listy, na ně rozdělíme opečenou hlívu s jablečnými kostičkami, posypeme ořechy a vše rovnoměrně pokapeme připraveným dresinkem. Salát podáváme vlažný.
Trsy hlívy rozebereme na jednotlivé kousky. Krok 2: V pánvi rozpustíme máslo a hlívu i s jablky ze všech stran osmahneme. Restujeme zprudka jen pár minut, aby jablečné kostičky zkřehly, ale zůstaly ještě křupavé. Krok 3: V misce prošleháme ocet s olejem, medem, solí a pepřem. Krok 4: Na talíře naklademe salátové listy, na ně rozdělíme opečenou hlívu s jablečnými kostičkami, posypeme ořechy a vše rovnoměrně pokapeme připraveným dresinkem. Salát podáváme vlažný.
Zveřejněno 30. 8. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Salát babího léta s hlívou a jablečnými kostičkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/j3wY
Moje poznámka
Salát babího léta s hlívou a jablečnými kostičkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/j3wY
Nejnovější recepty
Husí kaldoun se slaninovými knedlíčky
Přidáno před 54 minutami
Knedlíky s jablky
Přidáno před 1 hodinou
Mrkvový koláč s tvarohem
Přidáno před 1 hodinou
Houbová polévka se smetanou a koprem
Přidáno před 2 hodinami
Kynuté rohlíčky s marcipánem
Přidáno před 2 hodinami
Svatomartinské rohlíky podle Petry Burianové
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečené zeleninové tousty
Elen0766 před 1 hodinou
Mrkvová pomazánka
Berushka16 před 1 hodinou
Kakaová roláda bez mouky
Verca95 před 2 hodinami
Medové kuřecí čtvrtky
Igracek před 11 hodinami
Kuřecí plátek na rozmarýnu
Igracek před 11 hodinami
Tvarohový koláč na listovém těstě
Igracek před 11 hodinami
Těsto na pizzu
vladhn před 13 hodinami
Zapečené palačinky se špenátem
elusenka před 15 hodinami
Těsto na houskový knedlík z pekárny
Merylas před 16 hodinami
Suroviny:
hlíva ústřičná,
jablko,
ořechy vlašské,
máslo,
ocet jablečný,
olej olivový,
med,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (5)