Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Kynuté rohlíčky s makovou náplní
Suroviny pro 40 kusů
40kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 30 529 kJ / 7 297 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 137,53 g |
| Tuky | 399,77 g |
| Vláknina | 70,68 g |
| Cholesterol | 1,21 g |
| Sodík | 199 mg |
| Sůl | 0,39 g |
| Sacharidy | 731,03 g |
Postup přípravy
Krok 1: Všechny suroviny na náplň svaříme za stálého míchání. Pokud je třeba, přidáme ještě trochu mléka. Necháme vychladnout.
Krok 2: Droždí rozdrobíme do hrnečku a zalijeme vlahým mlékem, promícháme a necháme vzejít. Mouku prosejeme do mísy robota, promícháme se solí, přidáme droždí, žloutky, cukr, změklý tuk, vanilku a citronovou kůru. Vše dobře propracujeme na hladké těsto. Přendáme do mísy a přikryjeme fólií, necháme asi hodinu kynout.
Krok 3: Pak těsto vyklopíme na mírně pomoučený vál. Z těsta uděláme dva válečky, které nakrájíme na 40 stejně velkých kousků.
Krok 4: Z každého kousku uděláme kuličku. Kuličky rozválíme a pomocí sáčku s hubičkou nanášíme náplň. Stočíme a urovnáme na plech s pečicím papírem. Každý váleček upravíme do tvaru rohlíčku.
Krok 5: Potřeme rozšlehaným žloutkem a vložíme do předem vyhřáté trouby na 180 °C. Pečeme dozlatova asi 25 minut.
Zveřejněno 12. 11. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kynuté rohlíčky s makovou náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJYOj
Moje poznámka
Kynuté rohlíčky s makovou náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJYOj
Nejnovější recepty
Křupavé cuketové řízečky
Přidáno před 9 hodinami
Cuketový wrap
Přidáno před 11 hodinami
Jogurtový koláč se zakysanou smetanou
Přidáno 16. 8. 2025 16:01:50
Švestkový džem
Přidáno 16. 8. 2025 11:01:02
Mrkvovo-jablečné muffiny bez přidaného cukru
Přidáno 16. 8. 2025 07:12:46
Pudinkové BeBe řezy
Přidáno 16. 8. 2025 05:02:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Džem z červeného rybízu
douver před 3 minutami
Kuřecí prsa se zeleninou z pánve
pesmax před 6 minutami
Ostružinový džem
ivona.gresova@seznam.cz před 1 hodinou
Plněné papričky podle mé babičky
k.chytka@gmail.com před 2 hodinami
Provensálská vepřová kýta
E. J. K. před 2 hodinami
Staročeský bedlový kuba
NIDEC před 2 hodinami
Zapečené brambory s patizonem
Kohykovci před 3 hodinami
Výborný banana bread
formankovaadel před 6 hodinami
Tvarohová náplň (nádivka)
JanaBerckova před 6 hodinami
Zvláčněná Koka buchta
formankovaadel před 6 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr krupice,
máslo,
žloutek,
mléko,
sůl,
droždí,
citron,
vanilka,
mák mletý,
cukr krupice,
mléko,
sůl,
skořice mletá,
rum,
citron,
žloutek
Komentáře (3)