Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 510 kJ / 600 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 117,45 g |
| Tuky | 4,05 g |
| Vláknina | 7,71 g |
| Cholesterol | 250 mg |
| Sodík | 592 mg |
| Sůl | 1,45 g |
| Sacharidy | 21,32 g |
Postup přípravy
Krok 1: Steaky z tuňáka nakrájíme na kostičky asi 1x1x1 cm.
Zalijeme octem a necháme 40-60 minut macerovat. Krok 2: Poté ocet slijeme, přidáme kokosový krém, nakrájenou cibuli, nakrájenou chilli papričku, nastrouhaný nebo nadrobno nakrájený zázvor. Zakapeme šťávou z limetky (Filipínské calamansi je top, ale je špatně dostupné). Krok 3: Přidáme sůl, pepř a cukr (opět podle chuti), nálev si dochutí každý podle své představy.
Vše promícháme a dáme do lednice minimálně na 3 hodiny odležet. Krok 4: Můžeme, ale nemusíme, přidat papriku, okurku nebo rajčátka bez semínek.
Zalijeme octem a necháme 40-60 minut macerovat. Krok 2: Poté ocet slijeme, přidáme kokosový krém, nakrájenou cibuli, nakrájenou chilli papričku, nastrouhaný nebo nadrobno nakrájený zázvor. Zakapeme šťávou z limetky (Filipínské calamansi je top, ale je špatně dostupné). Krok 3: Přidáme sůl, pepř a cukr (opět podle chuti), nálev si dochutí každý podle své představy.
Vše promícháme a dáme do lednice minimálně na 3 hodiny odležet. Krok 4: Můžeme, ale nemusíme, přidat papriku, okurku nebo rajčátka bez semínek.
Zveřejněno 16. 3. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Filipínský rybí salát Kinilaw
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/736vQ
Moje poznámka
Filipínský rybí salát Kinilaw
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/736vQ
Nejnovější recepty
Pečený česnek uchovávaný v oleji
Přidáno před 1 hodinou
Krevety na víně, česneku a s rajčátky
Přidáno před 3 hodinami
Vepřové nudličky s cibulí v alobalovém balíčku v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 14 hodinami
Grilované mleté placičky s karamelizovanou cibulkou a rebarborou
Přidáno před 20 hodinami
Zapečený sýr s jahodovo-rybízovým chutney
Přidáno před 20 hodinami
Tartaletky s jahodovým tvarohem
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kedlubnová polévka s mrkví a novými brambory
Subrt173 před 32 minutami
Rajčatové lasagne s cuketou a ořechy (raw)
KrisZaezemi před 2 hodinami
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
stepankov.s před 11 hodinami
Sirup z lipového květu
Jana2017 před 13 hodinami
Pečený vepřový bůček na cibuli
Tomasfaix před 14 hodinami
Pečené vepřové koleno
Eviip před 14 hodinami
Játra po tyrolsku (na způsob svíčkové)
Sahula před 15 hodinami
Vepřová tyrolská játra
Sahula před 15 hodinami
Buchta "Orgasmus"
Lokomotiva před 16 hodinami
Kefírka - bleskovka s ovocem
Alamatej před 17 hodinami
Suroviny:
tuňák,
ocet,
cibule červená,
krém kokosový,
chilli paprika čerstvá,
zázvor,
šťáva limetková,
sůl,
pepř,
cukr,
rajče
Komentáře (2)