Placky s medvědím česnekem

Name: Placky s medvědím česnekem
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 6 brambor; 1 velká hrst posekaných listů medvědího česneku; 1 vejce; 10 lžic hladké mouky; 12 lžic acidofilního mléka (podle potřeby); sůl; olej na smažení

Placky ze syrových brambor ochucené množstvím medvědího česneku mohou vzdáleně připomínat bramborák. Využívají ale možnost zařadit do jídelníčku čistě jarní bylinku. Chuťově budou jemnější, ale velmi dobře zachutnají dětem i dospělým.

Hodnocení receptu je 4,9 (29×)

magdalenka

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 5 min

35 min (30 min příprava + 5 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 37

Suroviny pro 3 porce

3porce

6 6 brambor

1 1 velká hrst posekaných listů medvědího česneku

1 1 vejce

10 lžic 10 lžic hladké mouky

12 lžic 12 lžic acidofilního mléka (podle potřeby)

sůl

olej na smažení

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 937 kJ / 702 kcal
Bílkoviny	26,18 g
Tuky	9,86 g
Vláknina	9,60 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	118 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	122,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očistené zemiaky na jemno nastrúhame a zmiešame s ostatnými surovinami. Krok 2: Na oleji smažíme necelý centimeter hrubé placky (je dobré použiť lívanečník, ak máme). Krok 3: Podávame ako samostatné jedlo so zeleninovým šalátom, alebo ako prílohu k mäsu.

Očistené zemiaky na jemno nastrúhame a zmiešame s ostatnými surovinami.
Jak nastrouhat brambory
Na oleji smažíme necelý centimeter hrubé placky (je dobré použiť lívanečník, ak máme).
Podávame ako samostatné jedlo so zeleninovým šalátom, alebo ako prílohu k mäsu.

TIP: Medvědí česnek v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 3. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (151× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (37 komentářů)

Ohodnotit recept (29 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Placky s medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EZpg

Bramborové placky s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 50 min

Bramborové placky Videorecept

Bramborové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

modelka12 60 min

Kmínové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nikina

Medvědí placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 20 min

Brokolicové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivako 35 min

Zeleninové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta 65 min

Zobrazit více

Indické placky naan z pánve (bez droždí) Videorecept

Indické placky naan z pánve (bez droždí)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 35 min

Sedmihradské zelí II - jednoduché

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka 130 min

Chlebová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 30 min

Celerová polévka jednoduchá

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 35 min

Salát z červené řepy s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

magdalenka 20 min

Rychlé rohlíky - do hodiny hotové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 60 min

Zobrazit více

Bramborová jídla

Recepty pro začátečníky
Levné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Jarní recepty
Slovenská kuchyně
Medvědí česnek
Smažení
Svačina
Večeře
Pikantní chutě
Zelenina

Moje poznámka

Placky s medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EZpg

Náhodný recept

Vanilkový hrnkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vaness0307 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Smažák z hrnečku Videorecept

Smažák z hrnečku

Přidáno před 8 hodinami

Tlačenkový salát

Přidáno před 9 hodinami

Rozhuda z domácího tvarohu

Přidáno před 12 hodinami

Vepřová směs s kořením, hráškem a paprikou

Přidáno před 12 hodinami

Jablečný závin podle Laďky Něrgešové

Přidáno před 13 hodinami

Kroupové rizoto s chorizem

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (37)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Masulka1967 2. 6. 2025 11:30

Prosim co misto acidofilniho mleka? Dekuji

magdalenka 2. 6. 2025 11:33

Masulka1967: kyslé mlieko, kefír, jogurt zriedený vodou...nech sa darí a chutí.
.

magdalenka 7. 5. 2024 11:35

MarcelaPa:

MarcelaPa 7. 5. 2024 11:33

magdalenka: já děkuji za skvělý, jednoduchý a rychlý recept.

magdalenka 7. 5. 2024 10:47

MarcelaPa: teší ma, že vám chutilo, naozaj som poctená tvojou reakciou. Ďakujem.

MarcelaPa přidala novou fotografii! 7. 5. 2024 10:39

MarcelaPa 7. 5. 2024 10:39

Magdi, dnes jsme měli k obědu. Vynikající!!! Manžel si 2x přidal a já jsem si musela říct "Marcelo, dost", jinak bych je snědla všechny.

magdalenka 31. 3. 2023 05:38

Marie Svarcova: budem rada. Istú dobu som mala "medvedie obdobie", vyskúšala som (aj sem pridala kvantum receptov s ním.)

Marie Svarcova 31. 3. 2023 05:24

recept se mi líbí a určitě zkusím

ivulinka 8. 4. 2021 10:16

[email protected]: kde jste na tom byl, že je to normální bramborák? Už jste jedl bramborák bez majoránky a česneku? Já tedy ne!

magdalenka 8. 4. 2021 09:50

[email protected]: bramborak bezne robite s acidofilnym mliekom?

[email protected] 8. 4. 2021 09:15

Ale vždyť je to normální bramborák!!!!

magdalenka 2. 4. 2020 15:47

Jaromira18: mám radosť, že ťa môj recept zaujal.

Jaromira18 2. 4. 2020 15:35

Moc dobré,

česnek nyní trhám, zítra máme vynikající oběd.

Moc děkuji za vynikající recept.

neviem 7. 4. 2016 06:20

Výborné

magdalenka 7. 4. 2016 16:23

neviem: potešilo ma, že po dlhej dobe si niekto všimol tento recept...

ivulinka 30. 3. 2011 17:38

Načíst další komentáře (15)

Načíst další komentáře (100)

Články s tímto receptem

11 foto Hodnocení 2×
Desatero na téma placky: Jednoduché a rychlé jídlo připravte z různých surovin

30 receptů
30 receptů na zpracování medvědího česneku: Nechte se inspirovat tím nejlepším

Hodnocení 148×
Jak zpracovat medvědí česnek. V kuchyni se používá nejlépe v syrovém stavu

Přečtěte si

Recept na jemné palačinky, které se nikdy nespálí: Přidejte jednu běžnou surovinu a jednu uberte a je vyhráno!

Jak nastrouhat brambory na bramboráky? Hodí se ruční struhadlo či kuchyňský robot Hodnocení 150×

Jak nastrouhat brambory na bramboráky? Hodí se ruční struhadlo či kuchyňský robot

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Nenápadný sáček z obchodu, který za pár korun pročistí střeva a pomůže s hubnutím. Kupujete ho taky?

Jak zpracovat medvědí česnek. V kuchyni se používá nejlépe v syrovém stavu Hodnocení 148×

Jak zpracovat medvědí česnek. V kuchyni se používá nejlépe v syrovém stavu

KVÍZ: Jak se dostatečně najíst a nepřibrat přitom na váze? Zjistěte, kdy pomůže vejce a proč se vyhnout bílému pečivu

Plastové láhve se dají využít různými způsoby. Hodí se i k chlazení nebo ohřívání Hodnocení 2×

Plastové láhve se dají využít různými způsoby. Hodí se i k chlazení nebo ohřívání

Svíčková podle Zdeňka Pohlreicha: Připravte si krémovou omáčku, kterou ocenili i odborníci na světovou kuchyni

Nejnovější články

Kvíz
KVÍZ: Jak se dostatečně najíst a nepřibrat přitom na váze? Zjistěte, kdy pomůže vejce a proč se vyhnout bílému pečivu

Nenápadný sáček z obchodu, který za pár korun pročistí střeva a pomůže s hubnutím. Kupujete ho taky?

Svíčková podle Zdeňka Pohlreicha: Připravte si krémovou omáčku, kterou ocenili i odborníci na světovou kuchyni

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

Fidorka227 před 1 hodinou

Znojemská omáčka s vepřovým masem Videorecept

Znojemská omáčka s vepřovým masem

LuciLucie před 3 hodinami

Houbová polévka se smetanou

jiri.kalivoda před 4 hodinami

Kebab z mletého masa Videorecept

Kebab z mletého masa

LukyRi před 5 hodinami

Zapečené brambory se smetanou

GeorgeCe před 6 hodinami

Sušenky z ovesných vloček Videorecept

Sušenky z ovesných vloček

janiinovakova1011 před 6 hodinami

Dvacetiminutový švestkový koláč

Jirag před 6 hodinami

Kakaové sušenky s kokosem

Komberec před 6 hodinami

Kuřecí vývar se zeleninou

Roobass před 6 hodinami

Čokoládový korpus na dort i moučníky

GitaV před 7 hodinami

Tématické fráze:
recepty s medvědím česnekem, bramborové placky s medvědím česnekem, medvědí česnek konzervace, bramborové placky s česnekem, jak konzervovat medvědí česnek, jídla s medvědím česnekem, placky z medvědího česneku, medvědí česnek recepty, bramborové placky s medvědí česnek, konzervace medvědího česneku, medvědí česnek recept, bramborove placky z medvedim cesnekem, medvědí česnek kde seženu cibulky, bramborové placky smedvedim cesnekem, recepty z medvědím česnekem, roste medvedi cesnek na sumave?, placicky s medvedim cesnekem, recept s medvědím česnekem, bramborový placek z medvědím česnekem, medvadi cesnek

Suroviny:
brambory, list medvědího česneku, vejce, mouka hladká, mléko acidofilní, sůl, olej

Naposledy jste si prohlédli

Placky s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 35 min

Strapačky se zelím a uzeným trochu jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jan.alois 60 min

Vepřová panenka v listovém kabátku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

terezicka1

Vinná klobása, jak ji dělala moje babička Videorecept

Vinná klobása, jak ji dělala moje babička

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jan.alois 150 min

Banánový muffin

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lendiiik 45 min

Placky s medvědím česnekem

Suroviny pro 3 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (37)

Články s tímto receptem

11 foto Hodnocení 2× Desatero na téma placky: Jednoduché a rychlé jídlo připravte z různých surovin

30 receptů 30 receptů na zpracování medvědího česneku: Nechte se inspirovat tím nejlepším

Hodnocení 148× Jak zpracovat medvědí česnek. V kuchyni se používá nejlépe v syrovém stavu

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Jak se dostatečně najíst a nepřibrat přitom na váze? Zjistěte, kdy pomůže vejce a proč se vyhnout bílému pečivu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

11 foto Hodnocení 2×
Desatero na téma placky: Jednoduché a rychlé jídlo připravte z různých surovin

30 receptů
30 receptů na zpracování medvědího česneku: Nechte se inspirovat tím nejlepším

Hodnocení 148×
Jak zpracovat medvědí česnek. V kuchyni se používá nejlépe v syrovém stavu

Kvíz
KVÍZ: Jak se dostatečně najíst a nepřibrat přitom na váze? Zjistěte, kdy pomůže vejce a proč se vyhnout bílému pečivu