Sladce pálivé kuře

1. Kuřecí prsa nakrájíme na malé kousky a opečeme bez oleje na rozehřáté hlubší pánvi nebo v kastrůlku.
2. Připravíme česnek, který rozmáčkneme nožem a nakrájíme na jemno.

   Jak snadno oloupat česnek

3. V malé mističce smícháme chilli, zázvor, sójovou omáčku, med, ocet, kečup a nasekaný česnek a promícháme.
4. K opečeným prsům přidáme naši tekutou směs, promícháme a přidáme vodu.
5. Přikryjeme pokličkou a necháme provářet zhruba 20 minut.
6. Po 20 minutách odebeme trošku šťávy a dáme stranou na dochucení rýže.
7. Odkryté maso necháme provářet ještě 2-3 minuty do zhoustnutí omáčky.
8. Podáváme s jasmínovou rýží.

TIP: Příprava jasmínové rýže

Zveřejněno 29. 4. 2023