Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuře se sladko-pálivou chutí

Pečené kuře s lehce pikantní marinádou s vůní rozmarýnu a másla vás dostane svou křupavou kůrčičkou a jemným šťavnatým masem. Podávat ho můžete v celku, obložené listy salátu a čerstvou zeleninou. Bude hvězdou každé tabule.

Hodnocení receptu je 4,9 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

medanek medanek

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 70 min

90 min (20 min příprava + 70 min tepelná úprava)

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 653 kJ /
1 590 kcal
Bílkoviny6,11 g
Tuky124,46 g
Vláknina11,50 g
Cholesterol 290 mg
Sodík 1,22 g
Sůl2,90 g
Sacharidy109,14 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuře očistíme a osušíme. Nasolíme, opepříme a zaprášíme mletou paprikou. Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Jarní cibulku omyjeme a nakrájíme na kolečka. Česnek oloupeme a nasekáme nahrubo. Slaninu nakrájíme na plátky. Kapii omyjeme a nakrájíme na kolečka. Krok 3: Připravíme směs na potírání. Do misky dáme všechny uvedené ingredience. Česnek přidáme prolisovaný. Dobře promícháme a necháme chvíli uležet. Krok 4: Zapneme nahřívat troubu na 200 °C. Krok 5: Pekáček vytřeme kouskem másla. Poklademe kolečky cibule. Vložíme kuře a poklademe plátky slaniny, česneku, zbylým máslem, kuličkami červeného pepře a dokola rozložíme kapii a jarní cibulku. Krok 6: Přidáme rozmarýn, podlijeme trochou vody a přikryté dáme péct do vyhřáté trouby na 200 °C zhruba 15-20 minut. Potom stáhneme teplotu na 100 °C a pečeme dalších přibližně 50 minut. Krok 7: Posledních 20 minut kuře odkryjeme a potřeme připravenou marinádou. Potírání opakujeme ještě několikrát, až je kuře pěkně zlatavé a měkké. Krok 8: Servírujeme na listech salátu s cherry rajčátky a paprikou.

TIP: Co se zbytkem pečeného kuřete

Zveřejněno 13. 4. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuře se sladko-pálivou chutí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YLZW

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuře se sladko-pálivou chutí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YLZW

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

:-)<3:yes::yes: Pěkný recept a krásné foto. Určitě bych si pochutnala. :-K

Vyborne, dnes jsem delala na obed a i kdyz deti nemusi kure na sladko, nezbyl ani zdibicek.

mika59: Děkuji Miládko :-K:-K

Tématické fráze:
kure na sladko, kuře se sladkym zelim, kuře na na sladko, recepty kuře, videorcept pálivé kuře, kuře nasladko, cibulka na sladko, kure se sladko, recept kure na sladko, recepty kuře na sladko

Suroviny:
kuře, cibule, slanina, máslo, česnek, kapie červená, cibulka jarní, pepř mletý, paprika sušená sladká, pepř červený, sůl, rozmarýn, med, paprika sušená sladká, česnek, omáčka chilli sladká, pepř mletý, kapie červená, salát, rajče cherry

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu
]