Kuře se sladko-pálivou chutí
Pečené kuře s lehce pikantní marinádou s vůní rozmarýnu a másla vás dostane svou křupavou kůrčičkou a jemným šťavnatým masem. Podávat ho můžete v celku, obložené listy salátu a čerstvou zeleninou. Bude hvězdou každé tabule.
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 653 kJ / 1 590 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,11 g |
| Tuky | 124,46 g |
| Vláknina | 11,50 g |
| Cholesterol | 290 mg |
| Sodík | 1,22 g |
| Sůl | 2,90 g |
| Sacharidy | 109,14 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuře očistíme a osušíme. Nasolíme, opepříme a zaprášíme mletou paprikou.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Jarní cibulku omyjeme a nakrájíme na kolečka. Česnek oloupeme a nasekáme nahrubo. Slaninu nakrájíme na plátky. Kapii omyjeme a nakrájíme na kolečka.
Krok 3: Připravíme směs na potírání. Do misky dáme všechny uvedené ingredience. Česnek přidáme prolisovaný. Dobře promícháme a necháme chvíli uležet.
Krok 4: Zapneme nahřívat troubu na 200 °C.
Krok 5: Pekáček vytřeme kouskem másla. Poklademe kolečky cibule. Vložíme kuře a poklademe plátky slaniny, česneku, zbylým máslem, kuličkami červeného pepře a dokola rozložíme kapii a jarní cibulku.
Krok 6: Přidáme rozmarýn, podlijeme trochou vody a přikryté dáme péct do vyhřáté trouby na 200 °C zhruba 15-20 minut. Potom stáhneme teplotu na 100 °C a pečeme dalších přibližně 50 minut.
Krok 7: Posledních 20 minut kuře odkryjeme a potřeme připravenou marinádou. Potírání opakujeme ještě několikrát, až je kuře pěkně zlatavé a měkké.
Krok 8: Servírujeme na listech salátu s cherry rajčátky a paprikou.
Zveřejněno 13. 4. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře se sladko-pálivou chutí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YLZW
Moje poznámka
Kuře se sladko-pálivou chutí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YLZW
Nejnovější recepty
Špalíčky s bylinkovým máslem
Přidáno před 13 hodinami
Mandlové srdce s jahodami
Přidáno před 15 hodinami
Slaná placka z cottage na plech
Přidáno před 16 hodinami
Kuřecí steaky s fazolkami a slaninou
Přidáno před 17 hodinami
Krémové těstoviny s kořeněným masem a paprikou
Přidáno před 17 hodinami
Lehká sardinková pomazánka
Přidáno 17. 6. 2026 17:04:31
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Losos zapečený v sýrovém přelivu
Janicee před 5 hodinami
Koláč z jablkového těsta s tvarohem, ovocem a drobenkou
Ennia před 7 hodinami
Okurky - rychlé
magdalenka před 7 hodinami
Květák smažený v troubě
Milerka před 8 hodinami
Nejlepší špenát
annabelsonova před 8 hodinami
Smetanová bramboračka se žampiony
JanaPav před 9 hodinami
Třešňový kompot
Luluna před 10 hodinami
Banánová bábovka s kokosem
Majhan před 10 hodinami
Máslové sušenky
rosee před 11 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
[email protected] před 12 hodinami
Tématické fráze:
kure na sladko,
kuře se sladkym zelim,
kuře na na sladko,
recepty kuře,
videorcept pálivé kuře,
kuře nasladko,
cibulka na sladko,
kure se sladko,
recept kure na sladko,
recepty kuře na sladko
Suroviny:
kuře,
cibule,
slanina,
máslo,
česnek,
kapie červená,
cibulka jarní,
pepř mletý,
paprika sušená sladká,
pepř červený,
sůl,
rozmarýn,
med,
paprika sušená sladká,
česnek,
omáčka chilli sladká,
pepř mletý,
kapie červená,
salát,
rajče cherry
Komentáře (5)