Kuřecí stehenní řízky pečené na hořčici
Stehenní řízky pokladené na vrstvě cibule, potřené směsí hořčice a česneku, zalité vývarem a pak upečené budou křehoučké, šťavnaté a příjemně pikantní. Jako příloha se k nim nejlépe hodí brambory, ale i s rýží chutnají skvěle.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 774 kJ / 663 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 57,74 g |
Tuky | 35,25 g |
Vláknina | 9,84 g |
Cholesterol | 72 mg |
Sodík | 742 mg |
Sůl | 1,76 g |
Sacharidy | 26,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme. Dno pekáče poklademe půlkolečky cibule, na ní položíme osolené maso a potřeme oloupaným a rozetřeným česnekem.
Krok 2: Stranou uděláme směs z oleje a hořčic, které pečlivě rozmícháme a rovnoměrně rozetřeme směs po masu a cibuli v pekáči.
Krok 3: Zalijeme vývarem, aby bylo maso ponořené do 2/3. Vložíme do trouby předehřáté na cca 190 °C a přikryté pečeme asi 30 minut.
Krok 4: Poté pokličku sundáme a dále pečeme asi 15 minut do doby, až je maso měkké.
Krok 5: Maso vyndáme a šťávu s cibulí rozmixujeme a dochutíme.
Zveřejněno 12. 3. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí stehenní řízky pečené na hořčici
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jMz5
Moje poznámka
Kuřecí stehenní řízky pečené na hořčici
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jMz5
Nejnovější recepty
Vaječná omeleta se sýrem a s tuňákem
Přidáno před 15 hodinami
Placičky z podmáslí
Přidáno před 17 hodinami
Karpatské lečo
Přidáno před 18 hodinami
Kotlety na tymiánu s hrachovou kaší a pečenou karotkou
Přidáno před 21 hodinami
Čalamáda ze zelí a paprik
Přidáno před 22 hodinami
Čajot restovaný s krevetami a nudlemi z jedné pánve
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
Martina Weisova před 13 minutami
Rychlý švestkový koláč
veronika_straka před 59 minutami
Maminčina jablečná buchta
petka.ftk před 1 hodinou
Patizonová polévka s koprem a zakysankou
Kostriba před 3 hodinami
Citronová bábovka
AlenaCernik před 9 hodinami
Cuketová topinková směs
douver před 10 hodinami
Rychlá houbovo-kmínová polévka s krupicovými nočky
Sahula před 11 hodinami
Škvarkové tyčinky
HanaS92 před 11 hodinami
Kokosová roláda od IvettyG
Dyna1 před 12 hodinami
Bublanina
alenalentz před 14 hodinami
Tématické fráze:
kuřeci stehenní řízky,
stehenní kuřecí řízky recepty,
stehenní kuřecí maso recepty,
kureci stehenni řízky recept,
pečené kuře na hořčici,
kureci steheni rizky,
pečené kuřecí stehenní řízky,
stehenní kuřecí řízky z pekáče,
kuřecí stehenní řízek recept,
kuřecí stehenní maso recepty,
kuřeci stehenni řizek,
pečené stehenní kuřecí řízky,
kuřecí stehenní řízky recepty,
stehenni rizky,
kuřecí stehení řízek,
pečené stehenní řízky,
kureci stehenni recept,
stehenní řízky recept,
stehenní kuřecí řízky,
kuřecí stehenní maso
Suroviny:
kuřecí stehenní řízky,
cibule,
česnek,
olej,
hořčice plnotučná,
hořčice kremžská,
vývar drůbeží,
sůl
Komentáře (15)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0