Kuřecí stehenní řízky se žampiony na smetaně

Marie Svarcova Kuchařka: Marie Svarcova

Doba přípravy: 20 minut 2 porce Drůbeží maso 0 názorů

Suroviny

2 kuřecí stehenní řízky
150 g malých žampionů
1 cibuli
2 lžíce rajčatového protlaku
1 lžíce sádla /oleje
1 plnou lžičku sladké papriky
špetku chilli papriky
3 kuličky nového koření
1 bobkový list
150 ml slepičího vývaru nebo 1 kostku slep. bujonu
100 ml smetany
2 plátky citronu k podávání
špetka cukru dle chuti
snítka hladkolisté petrželky- není nutná
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. V hluboké pánvi na rozehřátém sádle/oleji zesklovatíme nasekanou cibuli. Přidáme maso buď celé plátky nebo nakrájené na kousky velikosti soust a necháme zatáhnout. Očištěné žampiony nakrájíme na čtvrtky (velké na plátky) a přidáme k masu.

  2. Za stálého míchání restujeme asi 2-3 minuty, přidáme papriku, protlak, koření a ještě chviličku mícháme. Zalijeme vývarem (měla jsem v mrazáku) nebo horkou vodou s bujonem a dusíme do změknutí asi 8 minut. Vyndáme bobkový list i nové koření, přilijeme smetanu a krátce povaříme. Podle chuti a kyselosti protlaku přisladíme špetkou cukru.

  3. Podáváme s různým druhem těstovin, rýží nebo knedlíkem. Můžeme přidat plátek citronu k dochucení a posypat nasekanou natí hladkolisté petrželky.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 863 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kuřecí stehenní řízky se žampiony na smetaně

K receptu nejsou žádné komentáře.

TIP dne na email

Tématické fráze: kuřecí stehenní řízky kuřecí na žampionech kureci stehenni rizky recept žampiony recepty kuřecí stehenní řízky na žampionech kuřecí stehenní řízek recept žampiony recept kuřecí stehenní řízky recepty kurecí stehenní řizek kuřecí se žampiony kuřecí řízky stehenni rizky stehenni kureci rizky plátky na žampionech kuřecí stehenní maso recepty stehenní řízky na žampionech recepty ze žampiony recepty ze žampionu kuřeci řizky na na žampionech recept kuřecí stehenní řízky kuřeci řízky recepty

Zapomněl/a jsem heslo