Kuřecí stehenní řízky se žampiony na smetaně

Marie Svarcova Kuchařka: Marie Svarcova

Doba přípravy: 20 minut 2 porce Drůbeží maso 0 názorů

Suroviny

2 kuřecí stehenní řízky
150 g malých žampionů
1 cibuli
2 lžíce rajčatového protlaku
1 lžíce sádla /oleje
1 plnou lžičku sladké papriky
špetku chilli papriky
3 kuličky nového koření
1 bobkový list
150 ml slepičího vývaru nebo 1 kostku slep. bujonu
100 ml smetany
2 plátky citronu k podávání
špetka cukru dle chuti
snítka hladkolisté petrželky- není nutná
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. V hluboké pánvi na rozehřátém sádle/oleji zesklovatíme nasekanou cibuli. Přidáme maso buď celé plátky nebo nakrájené na kousky velikosti soust a necháme zatáhnout. Očištěné žampiony nakrájíme na čtvrtky (velké na plátky) a přidáme k masu.

  2. Za stálého míchání restujeme asi 2-3 minuty, přidáme papriku, protlak, koření a ještě chviličku mícháme. Zalijeme vývarem (měla jsem v mrazáku) nebo horkou vodou s bujonem a dusíme do změknutí asi 8 minut. Vyndáme bobkový list i nové koření, přilijeme smetanu a krátce povaříme. Podle chuti a kyselosti protlaku přisladíme špetkou cukru.

  3. Podáváme s různým druhem těstovin, rýží nebo knedlíkem. Můžeme přidat plátek citronu k dochucení a posypat nasekanou natí hladkolisté petrželky.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 858 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kuřecí stehenní řízky se žampiony na smetaně

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: kuřecí stehenní řízky kuřecí stehenní maso recepty kureci stehenni rizky recept kureci stehenní řízek na zampionech kuřecí stehenní řízek recept recept na kuřecí stehenní řízky recepty na kuřecí stehenní řízky kuřecí stehenní řízky recepty kuřecí na žampionech žampiony na smetaně kuře recepty steheni kureci rizky na žampionech smetanové kuřecí stehenní kuřecí se žampiony steheni řizky na žampionech stehenní kuřecí recepty stehenni s žampiony nudlicky ze stehennich rizku a zampiony stehenni kureci rizky recept kuřecí sthení řízek na žampionech

Zapomněl/a jsem heslo