Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Jahodové tiramisu
Ještě je čas jahod. Využijte sezónu sladkých a šťavnatých plodů a připravte krémový dezert na způsob italského tiramisu. Kávu a mandlový likér nahraďte chutí zralých jahod a vhodným ovocným likérem. Výsledek vás mile překvapí.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 202 kJ / 3 872 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,21 g |
| Tuky | 294,94 g |
| Vláknina | 21,14 g |
| Cholesterol | 583 mg |
| Sodík | 907 mg |
| Sůl | 1,58 g |
| Sacharidy | 234,48 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jahody omyjeme, očistíme a dáme do misky. Přidáme cukr, likér, nastrouhanou citronovou kůru a citrónovou šťávu. Pomocí tyčového mixéru rozmixujeme.
Krok 2: Ovocnou hmotu vložíme do hrnce a přivedeme do varu. Když hmota vře, přidáme vrchovatou lžičku kukuřičného škrobu.
Krok 3: Za stálého míchání vaříme cca 3 minuty. Hustou hmotu odstavíme a necháme vychladnout.
Krok 4: Smetanu na šlehání vyšleháme na tuhou šlehačku. V druhé misce utřeme mascarpone, jogurt, špetku soli a cukr.
Krok 5: Hmoty spojíme. Jahody nakrájíme na malé kousky a lehce vmícháme do mascarpone krému.
Krok 6: Připravíme formu, kterou můžeme vyložit potravinovou fólií. Na dno vyskládáme piškoty, navrstvíme polovinu mascarpone krému a polovinu jahodové hmoty. Znovu naskládáme piškoty, mascarpone krém a jahodovou hmotu. Povrch ozdobíme jahodami a odložíme do lednice vychladit.
Zveřejněno 16. 7. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jahodové tiramisu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2Qm8
Moje poznámka
Jahodové tiramisu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2Qm8
Nejnovější recepty
Tarhoňa s restovanou zeleninou
Přidáno před 13 hodinami
Smetanová polévka s květákem a kořenovou zeleninou
Přidáno před 22 hodinami
Cukeťák
Přidáno před 23 hodinami
Korejský salát z okurek
Přidáno 17. 7. 2025 14:06:48
Tortilly z přebytkového kvásku
Přidáno 17. 7. 2025 12:21:38
Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce
Přidáno 17. 7. 2025 07:54:17
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bábovka s rybízem
Kateka před 1 hodinou
Meruňková marmeláda
MarcelaPa před 10 hodinami
Kure pecene
raelggg před 11 hodinami
Jablečná bábovka
stepankovasarka před 12 hodinami
Tortilly z přebytkového kvásku
kucharicek14 před 12 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
mariannamahrik před 13 hodinami
Cuketový perník
ZuzkaBob před 14 hodinami
Těstoviny se sýrovou omáčkou s houbami
lukasek.sarka.ladik před 16 hodinami
Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli
Debackey před 18 hodinami
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
Terrana před 18 hodinami
Suroviny:
jahody,
citron,
cukr moučkový,
škrob kukuřičný,
likér,
smetana ke šlehání,
mascarpone,
jogurt jahodový,
jahody,
cukr moučkový,
sůl,
piškoty cukrářské,
jahody
Komentáře (2)