Jahodové tiramisu podle Milky

Hodnocení receptu je 4.8.

 4.8 16×
Ohodnoťte recept

Krém: V misce smíchat mascarpone, 5 p.l. cukru-moučky, vanilkový cukr a 3 p.l. Malibu. Ušlehat smetanu a přidat k mascarpone. Připravit jahody…
Milka_K Milka_K

Moučníky Dezerty, zákusky, poháryNepečené a mražené Doba přípravy: 40 min. 15 názorů

1/2 Milka_K Milka_K Přidat fotku

Moučníky Dezerty, zákusky, poháryNepečené a mražené Doba přípravy: 40 min. 15 názorů

Suroviny 8 porcí

cukrářské piškoty (nejlépe italské «savoiardi») – 24-26 ks (zaleží na rozměru mísy)
250 g mascarpone
7 lžic cukru moučky (5 lžic do krému, 2 lžíce do rozmixovaných jahod)
1 vanilkový cukr
5 lžic kokosového likéru Malibu (3 lžíce do krému, 2 lžíce do rozmixovaných jahod)
250 ml smetany ke šlehání
300-350 g čerstvých jahod
2 lžičky jahodového sirupu Monin
bílá čokoláda (nastrouhaná, na ozdobu)

Postup přípravy receptu

  1. Krém: V misce smíchat mascarpone, 5 polévkových lžic cukru-moučky, vanilkový cukr a 3 polévkové lžíce Malibu. Ušlehat smetanu a přidat k mascarpone.

  2. Připravit jahody: Omýt, osušit, nakrájet na plátky (2-3 ks jahod nechat vcelku na ozdobu), zbytky (odřezky) rozmixovat s 2 polévkovými lžícemi cukru-moučky, potom přidat 2 polévkové lžíce Malibu a 2 kávové lžičky jahodového sirupu Monin.

  3. Piškoty savoiardi namáčet do rozmixovaných jahod a ukládat, třeba, do skleněné zapékací mísy (30x30 cm), na piškoty ukládat jahodové plátky, další vrstva – krém, pěkně roztírat silikonovou lopatkou – krémem nešetřit, postup opakujeme (vrstev «piškoty+jahody+krém» může být tři, ale ne víc, «konstrukce» je pak nestabilní :)). Dát na několik hodin do ledničky. Při podávání seshora posypat kakao, ozdobit jahodami a nastrouhanou bílou čokoládou.

Poznámka od kuchařky

Likér může být i jiný, jen aby se jeho příchuť ladila s jahodami. Ale měnit mascarpone za něco jiného nedoporučuji :)

Milka_K Milka_K
Kuchařka: Milka_K
Uvařeno Do oblíbených
Ohodnoťte recept

Krém: V misce smíchat mascarpone, 5 p.l. cukru-moučky, vanilkový cukr a 3 p.l. Malibu. Ušlehat smetanu a přidat k mascarpone. Připravit jahody…

Sdílejte recept s přáteli

Poslat na Messenger Poslat na WhatsApp Poslat e-mailem Zkopírovat odkaz Vytisknout

Alternativy k tomuto receptu

Komentáře k receptu Jahodové tiramisu podle Milky

TIP dne na email

Další inspirace

Přidat podobné recepty

Tématické fráze: jahodové tiramisu recepty jahodove tiramisu jahodové tiramisu z mascarpone tiramisu z jahod jahodové tiramisu recept mascarpone jahodove tiramisu recept italské jahodové tiramisu tiramisu jahodové tiramisu jahody jahodová tiramisa tiramisu recept jahodové tiramisu s jahody tiramisu s jahodami jahody s tiramisu savoiardi recept recept na jahodove tiramisu jahodová tiramisu tiramisu z mascarpone s jahodami jahodové recepty jahody recepty tiramisu