Jahodové tiramisu

cathleen Kuchařka: cathleen

Moučníky , Nepečené a mražené 5 názorů

Suroviny

500 g mascarpone
500 g jahod
2 lžíce cukru
4 lžíce cukru
4 vejce
lžíce citrónové šťávy
200 ml vody
dlouhé piškoty (přibližně 300-350 g)
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Polovinu jahod pokrájíme na drobno a s 2 lžícemi cukru, citrónovou šťávou a vodou pomalým varem povaříme asi 30 minut. Pak necháme vychladit.

  2. Vejce si rozdělíme na bílky a žloutky - z bílků ušleháme pevný sníh, žloutky pak ušleháme se 4 lžícemi cukru do pevné světlé pěny.

  3. Ke žloutkům vmícháme mascarpone a nakonec opatrně zabalíme i sníh.

  4. Do mísy vrstvíme sladkou hmotu, na ni piškoty omočené v jahodovém rozvaru, posypeme nasekanými zbylými jahodami a znovu sladkou ušlehanou hmotu.

  5. Vrstvy opakujeme až do spotřebování surovin, poslední bude ušlehaná hmota (jahody z rozvaru také spotřebujeme).

  6. Můžeme posypat kokosem, bílou nebo hořkou čokoládou, dobře zakryjeme a dáme vychladit do lednice.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 646 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Jahodové tiramisu

  • cathleen cathleen(autorka receptu)

    zizala: děkuji za vyzkoušení a hlavně za fotky, Jaruš:-K

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Tak bílou čokoládu jsem nakonec nedala. Moc dobré tiramisu, milá změna proti klasickému s kávou :-p Dělala jsem jeden den do pohárů a druhý den pro velký úspěch do mísy. Obé se snědlo rychlostí blesku. Dík :-K

    Odpovědět

  • maiva maiva

    Pěkné a dobré :-p+:yes:

    Odpovědět

  • srettka srettka

    Mňám:-p to já můžu:yes: já dělala minulý víkend jahodové. A do krému jsem nastrouhala limetkovou kůru, bylo to svěží a mooc dobré:-)

    Odpovědět

  • zizala zizala

    S bílou čokoládou to bude luxus :-p:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: jahodové tiramisu tiramisu s jahodami jahodové tiramisu z mascarpone jahodovy rozvar recept na jahodové tiramisu jahodove tiramisu recept recept na tiramisu rozvar z jahod tiramisu s jahodama recepty jahodové tiramisu tiramisu recept tiramisu jahodove jahodova tiramisu jahodovy tiramisu jahodové tiramisu s kávou jahodové tiramisu jahodová tiramisa tiramisu recepty piskot jahodovy rozvar tiramisusjahodama

Zapomněl/a jsem heslo

Právě probíhá vánoční soutěž! Přidávejte fotky k receptům a vyhrajte vybavení do kuchyně. Zúčastnit se

Zavřít